如何給寶寶做小零食
外面買的零食寶寶吃起來總會有各種各樣的擔心,既然這樣還是選擇自己動手做吧,至少乾淨而且吃得放心,接下來小編教大家做一個好吃又容易做的小零食。
工具/材料
低筋麪粉:30克。椰絲100克。奶粉:40克。白砂糖:60克。蛋白:2個。
操作方法
第一步我們要先把所需要的食材按照分量準備好。
準備一個乾淨的碗,把低筋麪粉、椰絲、白砂糖和奶粉混合均勻一起。
把蛋白用筷子打散然後把它倒入到椰絲裏並用筷子攪拌均勻。
接着戴上手套把材料揉成一個麪糰,揉好後取一小塊麪糰搓成一個小球。
把揉好的小球放在椰絲裏面滾一滾,讓小球表面的椰絲沾得均勻一點。
直至全部揉好後就把麪糰放入烤盤裏。
最後放進提前預熱好的烤箱,用150度烤20分鐘左右即可。
-
自制健康芋圓
上次有時間就整左個芋圓,同鮮芋仙既水平不相上下~只不過賣相不太美觀~仔仔夏天好中意食噶,但不能吃太多,怕不消化,自己整既又比外面的乾淨,衞生,健康,毫無添加劑~做法又簡單,但可惜在江門找不到這個芋圓粉,每次都要回佛山才能買到。外面買的芋圓粉,一包就能做很多了,用了...
-
老式雞蛋糕怎麼做
老式雞蛋糕在中國已經做了很多年了。最簡單的四種原料,做出比較有實在口感的蛋糕。和戚風蛋糕完全不同,雖然如此,但也得到了很多人的喜愛。難怪流傳了很多年呢。步驟(01)雞蛋加入白糖放入無油無水的容器中(02)隔温水打發至蛋糊變稠,基本沒有大的氣泡。寫八字不消失。(03...
-
黑芝麻糖的做法技巧
原料:黑芝麻250克、綿白糖120克。做法:1、小火將生芝麻炒熟,時間不宜過長以免炒焦。2、鍋燒熱,倒入白糖。3、轉小火,輕輕推散白糖使之慢慢化開變麥芽糖色,呈液體狀。4、把芝麻立即倒進去,快速翻拌、切拌至糖稀均勻地裹在芝麻上。5、把拌好的芝麻糖倒在乾淨的刀板上。6...
-
怎樣自制低筋麪粉
上一個試驗,我們知道了製作餅乾需要使用低筋麪粉,也知道了怎麼識別它。如果家裏沒有低筋麪粉,或者去超市、糧油店碰巧沒有買到低筋麪粉,是不是就做不出更鬆脆的餅乾呢?不會,因為我們可以自己自制低筋麪粉哦。自制低筋麪粉需要的材料有:澱粉和很容易買到的普通中筋麪粉...