千層糕的做法
在家的時候想吃點小點心怎麼辦呢?我們可以自己動手做啊,小編下面就為大家講解千層糕的做法,很簡單的哦,一起來學學吧!
操作方法
(01)準備好材料:椰漿、芒果泥、細砂糖、清水、吉利丁粉(如圖所示)
(02)將清水30克、一半砂糖、一半吉利丁粉個數加熱,攪拌均勻。然後倒入芒果泥中攪拌均勻。
(03)將100克清水、椰漿,另一半砂糖、吉利丁粉倒入鍋中加熱,攪拌至無顆粒,全部融化。
(04)做好的芒果泥和椰漿泥備用
(05)取出透明容器,先倒入一勺椰泥漿,冰箱冷藏20分鐘左右,凝固成凍即可。再倒入一層芒果漿,冷藏20分鐘左右。
(06)反覆上步驟,一直到漿液用完。
特別提示
一定要冷凍哦~
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