紫薯糯米糰的家常做法
大多數女孩兒都喜歡吃甜點,但又害怕會長胖。今天小編就向大家介紹一道吃了也不會長胖的小甜點,紫薯糯米糰。紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸等多種礦物質,可以促進腸蠕動,從而起到減肥瘦身的效果。
操作方法
(01)紫薯去皮洗淨,切成薄片,放入盤中。
(02)鍋內水燒開,紫薯放入蒸鍋中蒸熟,蒸熟後用勺子碾碎。
(03)向紫薯中加入一勺蜂蜜,調勻。
(04)取糯米粉150g。
(05)加入一勺白糖。
(06)加入一小碗温水,揉麪。
(07)等到麪糰揉至表面光滑即可。
(08)將麪糰分成大小均勻的小麪糰。
(09)取紫薯餡放入糯米糰中。
(10)將糯米糰包好餡團成圓團。
(11)在盤中刷一層油,將包好的糯米糰放於盤中。
(12)鍋內水燒開,放於蒸鍋中,蒸8分鐘。
(13)蒸好後出鍋,趁熱在表面粘一層椰蓉粉。放涼後,美味的紫薯糯米糰就做好啦!
特別提示
如果沒有紫薯,也可以用地瓜代替哦!
-
怎麼樣在家自己做爆米花
想吃爆米花嗎,不用花錢,我們自己做。操作方法(01)鍋中下油,小火加熱(02)放入白糖用鏟子攪拌一會兒。(03)感覺白糖油微變色後加入玉米。(04)用鏟子攪拌30秒到1分鐘。(05)蓋上蓋子,小火,均勻搖晃鍋,直至玉米出花。(06)出鍋啦!...
-
醃五香雞蛋的家常做法
記得小時候媽媽常常在3、4月份醃上一些五香雞蛋,然後到了端午節前後吃,一直沒問過媽媽為什麼這個時候醃雞蛋,現在媽媽不在了,可這個記憶永遠留在了我的心裏。五香醃雞蛋味道要比一般醃雞蛋香很多,營養豐富,適合大多數人吃,下面和我一起來做吧!操作方法(01)雞蛋洗淨控幹備用...
-
客家糯米釀豆腐的做法
客家人都喜歡的一類小吃,做法簡單又好吃的糯米釀豆腐,現在就來講講具體的步驟。操作方法(01)先將糯米放入清水中浸泡1~2個小時,然後瀝乾。(02)把幹香菇用清水快速洗淨無需要浸泡,以免香菇的本身香味變淡,然後再將它切碎即可。(03)胡蘿蔔也切碎即可。豬肉最好人工剁成餡。(0...
-
黑芝麻糖的做法技巧
原料:黑芝麻250克、綿白糖120克。做法:1、小火將生芝麻炒熟,時間不宜過長以免炒焦。2、鍋燒熱,倒入白糖。3、轉小火,輕輕推散白糖使之慢慢化開變麥芽糖色,呈液體狀。4、把芝麻立即倒進去,快速翻拌、切拌至糖稀均勻地裹在芝麻上。5、把拌好的芝麻糖倒在乾淨的刀板上。6...