剩饅頭的做法
剩饅頭怎麼做呢?那就來一個炒饅頭吧
操作方法
(01)番茄洗乾淨切塊、葱洗乾淨切小段備用,雞蛋打散
(02)饅頭切片然後切成小塊,大拇指大小
(03)起油鍋,先把雞蛋翻炒出來
(04)油鍋再加油,加入的油比平常炒菜多一倍,油熱倒入葱,番茄翻炒兩分鐘
(05)倒入切好的饅頭塊,繼續翻炒,小火翻炒,防止糊,幾秒就翻一下
(06)翻炒三分鐘倒入雞蛋,接着翻炒兩分鐘,關火,燜一分鐘,炒饅頭做好啦
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醃五香雞蛋的家常做法
記得小時候媽媽常常在3、4月份醃上一些五香雞蛋,然後到了端午節前後吃,一直沒問過媽媽為什麼這個時候醃雞蛋,現在媽媽不在了,可這個記憶永遠留在了我的心裏。五香醃雞蛋味道要比一般醃雞蛋香很多,營養豐富,適合大多數人吃,下面和我一起來做吧!操作方法(01)雞蛋洗淨控幹備用...
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燕麥餅乾的做法
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怎樣在家做蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕好吃,做起來也不難,只要掌握以下兩個關鍵點,您也能做出鬆軟香噴的蜂蜜蛋糕!一是全蛋的打發。全蛋在40度左右的温度下最容易打發,所以採用將打蛋盆坐在熱水裏的方式,讓全蛋液温度升高,會有利於雞蛋的打發。但温度不可過高,否則也會影響雞蛋的打發以及蛋沫的穩定...
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不用洗面做涼皮
洗面做涼皮,很麻煩,今天我不用洗面做了一次涼皮,感覺還可以,就分享給大家,操作方法(01)麪粉,澱粉,倒在一個盆裏,(02)和成糊狀,不要太稀,沉澱一會,上面得水,有一毛錢硬幣的厚度就可以,(03)把做涼皮的羅盤上圖上油,方法/步驟2(01)麪糊,攪一下,倒在羅盤裏,不要太多,把羅盤蓋住就可以,(02)鍋裏水...