如何做好吃又營養的面片湯!
面片湯添加各種蔬菜,富含營養,做法簡單。可做早餐,吃一碗渾身熱乎乎,而且不油膩,特別適合早上沒有多少食慾的時候!也適合晚餐,晚上吃麪食容易消化,特別適宜老人孩子。現在我給大家介紹一下我的做法,希望大家喜歡!
操作方法
(01)首先和麪,麪粉加水,和成比較軟和的,比包餃子的面要軟一些。揉至表面光滑,放一邊醒一會。
(02)準備好幾種蔬菜,土豆去皮,胡蘿蔔去皮,油菜洗淨,茭瓜,葱
(03)土豆,茭瓜,胡蘿蔔切成比較厚的片,太薄了容易煮碎,油菜切成段備用,葱切段
(04)鍋裏放油,等油熱了先把葱爆香,加入胡蘿蔔,茭瓜,土豆片翻炒一會,然後加水,大火直至水燒開。
(05)轉中火,鍋裏的水一直是開的狀態,同時把醒好的面,用手揪成一片一片,大小隨意,但是要薄一些,揪面的時候手沾上水,就不會把面粘在手上。
(06)面揪完了,放上準備好的油菜,加適量的鹽,最後放油菜,是因為油菜的綠色蔬菜,最後放能最大程度的保留它的營養。
(07)美味又營養的面片湯就做好了!
特別提示
面要和的軟一些,油菜最後加,可根據自己的愛好選擇蔬菜!
-
黃油麪包的做法
黃油含有較多的脂肪可以用來做麪包,做出來的麪包味道也是十分美味,今天我們就一起來學習學習吧操作方法(01)首先取適量的高筋麪粉,用篩子過濾一下,這樣做出的麪包口感會更細膩(02)取適量的黃油,切成小塊,然後放入容器中用熱水隔水化開備用(03)取適量的酵母均勻的撒入到麪粉...
-
一個番茄飯的做法
番茄燜飯這樣做,好吃又簡單,下面由小編分享一下做法吧!操作方法(01)首先我們將大米清洗乾淨,放入電飯煲中,倒入少許食用油(02)然後我們再把切好的土豆丁,胡蘿蔔丁,蜜豆,火腿腸丁放入電飯煲中,擺好造型(03)接着我們將番茄洗淨,在頂部打上十字花刀,放入電飯煲中,再倒入適量的清水,按...
-
怎樣炒蛋炒飯快又好吃?
操作方法(01)怎麼做出香噴噴的蛋炒飯?我是非常喜歡吃蛋炒飯的。做蛋炒飯是非常簡單而且不要什麼時間的。而且又會讓你吃的飽飽的。首先我們要準備雞蛋、食用油、食用鹽、大米飯現在我們開始來做蛋炒飯的第一步:首把生雞蛋敲開倒在碗裏面,在加入適當得鹽,用筷子攪拌均...
-
怎麼做簡易的茄子肉絲飯?
茄子用來炒、炸、燒烤,味道都很好。今天小編給大家介紹一下怎麼做簡易的茄子肉絲飯,希望大家能喜歡。操作方法(01)取一小塊五花肉,清洗乾淨,切成肉絲狀;(02)取一根茄子,清洗乾淨,去蒂,斜刀切成小塊;取3-4個蒜頭,去膜,切碎;(03)開火,加入適量的食用油,待油温升高後,將雞蛋打入鍋裏;待...