如何做西葫蘆海苔雞蛋餅?
西葫蘆海苔雞蛋餅是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做西葫蘆海苔雞蛋餅才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
首先準備好要用到的西葫蘆雞蛋和海苔片,之後把西葫蘆擦成絲,如下圖所示。如下圖所示。
然後用剪刀把海苔片剪碎,如下圖所示。
接着在一個碗中打入一個雞蛋,加入10ml的水和半勺的麪粉攪拌均勻,如下圖所示。
然後在一個碗中加入適量的油和水,如下圖所示。小貼士:水一定要比油多。
接着在鍋內刷上一層油水,放入西葫蘆絲翻炒兩分鐘,之後倒入蛋液,如下圖所示。
然後在每個蛋液的上面放上海苔片,蓋上鍋蓋燜五分鐘就可以了。
一道好吃又好看的西葫蘆海苔雞蛋餅就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。
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