抱蛋煎餃的做法
煎餃與雞蛋的碰撞,不僅好吃,而且還好看,今天小編就教大家抱蛋煎餃的做法:
操作方法
(01)豬肉少許,切碎放碗裏
(02)韭菜清洗乾淨,切碎
(03)把韭菜放在肉裏面
(04)把雞蛋打碎,攪拌均勻
(05)鍋裏放入少許油,倒入雞蛋,把雞蛋炒香後壓碎放入碗裏
(06)加入鹽、味精、雞精、花椒粉、生抽,攪拌均勻,餃子餡就做好了
(07)把餃子皮放手裏,放入餃子餡
(08)餃子皮對摺,然後從中間往兩邊各折三個皺褶,餃子就包好了
(09)把平底鍋燒熱,放入少許油
(10)把餃子放下去煎
(11)餃子底部煎金黃後加入少許水
(12)準備一個雞蛋,打碎,攪拌均勻
(13)水分煎乾的時候,把雞蛋放入鍋裏
(14)小葱清洗乾淨,切碎
(15)煎餃熟的時候,放入小葱,抱蛋煎餃就做好了
特別提示
煎餃的時候,全程小火
-
午餐肉怎麼做好吃?
午餐肉罐頭開罐即食,還可以用來做菜,那麼午餐肉怎麼做好吃呢?可以做一個午餐肉萵筍葉炒麪,帶着萵筍葉的清香與午餐肉的肉香,味道好吃。操作方法(01)農畉午餐肉罐頭是以自有牧場養殖的農畉豬肉為原料,遵循肥瘦的黃金比例,在無菌環境下製作而成罐頭類熟食。口味鹹淡適宜,肉...
-
鮮蝦蘿蔔絲熱湯麪的做法
熱湯麪,再家常不過的一道麪食。很多人會被熱乎乎的面和濃濃的湯所吸引。下面小編就把鮮蝦蘿蔔絲熱湯麪的做法分享給大家。操作方法(01)鮮蝦剪去蝦鬚,挑除蝦線清洗乾淨備用(02)蘿蔔清洗乾淨颳去外皮,用擦絲器擦成絲(03)葱、姜、蒜剝去外皮清洗乾淨,分別切成葱花、薑片、蒜...
-
東玻肉的做法
東坡肉屬於浙菜系,成品薄皮嫩肉,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口。操作方法(01)將豬肉刮淨皮上的餘留豬毛,洗淨。(02)放入冷水鍋中。(03)大火燒開,煮至血末浮起,再煮5分鐘,撈出。(04)切成4釐米左右的小方塊。(05)大葱切長段,生薑切大片。(06)砂鍋內先鋪一個竹墊,放入葱段...
-
怎麼做洋葱肉片飯?
洋葱能夠提神醒腦、還能夠增強人體的新陳代謝、抗衰老,適當吃些對身體好。今天小編給大家分享一下怎麼做洋葱肉片飯。操作方法(01)洋葱的準備:將洋葱表面的皮剝掉,清洗一下,切成小塊;取2-3個蒜頭,去膜,清洗一下,壓碎,再切成兩半;(02)瘦肉的準備:取1小塊瘦肉,清洗乾淨,切成薄片狀...