如何做牛肉餡餅?
牛肉餡餅是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做牛肉餡餅才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
(01)首先準備好100克的麪粉和60克的開水,如下圖所示。
(02)然後把麪粉倒進碗中,加入開水和核桃油攪拌成絮狀,如下圖所示。
(03)接着把麪粉和成麪糰,蓋上蓋子或者是保鮮膜醒發30分鐘,如下圖所示。
(04)然後準備好牛肉芹菜和洋葱,如下圖所示。
(05)接着將所有食材剁碎一起倒入一個碗中,加入白糖、生抽和老抽適量的鹽,攪拌均勻,如下圖所示。
(06)然後加入一勺的香油,繼續攪拌均勻,如下圖所示。
(07)接着把醒發好的麪糰揉光滑,之後分成一個一個的小劑子,如下圖所示。
(08)然後包入肉餡,包子做法收口,之後壓扁就可以了。
(09)最後鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,把餡餅下鍋煎至兩面金黃就可以了。美味可口的牛肉餡餅就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧!
-
如何做葱油餅鬆軟好吃
香葱油餅味道香酥,深受廣大食客的喜愛。如何自己製作味道會更好的葱油餅呢。其實很簡單的,準備2個鮮雞蛋,香葱一棵,麪粉1000克,香腸2根,芝麻籽,白糖等,即可手工烹製。請愛吃的你嘗試一下啊。操作方法(01)將2個鮮雞蛋打入一個小盆中。(02)依次加入白糖,發酵粉,芝麻籽,攪拌一下,...
-
香噴噴的小白菜煎餃怎麼做
煎餃餡料鮮香,外皮焦脆,吃上一個,香噴噴的香氣瀰漫口腔,再配上一碗稀粥,絕對是一頓完美的早餐。操作方法(01)把小白菜摘洗乾淨。(02)在鍋內燒開水,把小白菜放入焯水,半分鐘就可撈出。(03)把撈出的小白菜放入清水中拔涼。(04)把拔涼後的小白菜擠幹水分後剁成餡料。(05)將葱切成葱...
-
怎麼做西紅柿炒飯
西紅柿炒飯味道鮮美,製作簡單快捷,一個人在家的時候就可以做這道快手西紅柿炒飯啦,一起看看吧!操作方法(01)將新鮮的西紅柿洗淨,切丁備用。(02)將雞蛋打入碗內,加入適量的食鹽,攪拌均勻。(03)油鍋燒熱後,加入雞蛋翻炒片刻,倒入西紅柿丁翻炒出汁。(04)放入米飯繼續翻炒,可根據個人...
-
野蒜的家常做法
食用野蒜可健脾開胃,助消化,解油膩,促進食慾。對體弱者而言,野蒜可潤中補虛,使人耐寒。另外,野蒜的鈣、磷等無機鹽含量極高,經常食用有利於強健筋骨,特別對於成長期的兒童和缺鈣的老人有良好的營養價值。操作方法(01)把野蒜摘淨,洗好了切成段。(02)把水、面、油、蛋放到一起...