黃精的功效作用與禁忌
【別名:黃之、雞頭參、龍街、老虎姜、雞爪參】黃精為百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的乾燥根莖,主要產黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陝西、內蒙古等地,朝鮮、蒙古和蘇聯西伯利亞東部地區也有。根據原植物和藥材性狀的差異,黃精可分為姜形黃精、雞頭黃精和大黃精三種。性味甘甜,食用爽口。其肉質根狀莖肥厚,含有大量澱粉、糖分、脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素和多種其他營養成分,生食、燉服既能充飢,又有健身之用,可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅強,對身體十分有益。
基本信息
(01)【主要營養】天門冬氨酸、毛地黃糖甙、蒽醌類化合物、粘液質、糖類、煙酸、鋅、銅、鐵
(02)【食療功效】補陽壯陽、調理腸胃、提高免疫力、止咳、養顏、抗衰老
(03)【適宜人羣】適宜脾胃虛弱,體倦乏力,口乾食少,肺虛燥咳,精血不足,內熱消渴等人羣。
(04)【禁忌人羣】中寒泄瀉,痰濕痞滿氣滯者忌服。
黃精的功效和作用
(01)【補脾益氣】黃精具有補脾益氣的功效,主治脾胃虛弱,脾氣虛或脾陰不足。
(02)【補腎益精】黃精具有補腎益精的功效,主治腎虛精虧,腰膝痠軟,鬚髮早白。
(03)【滋腎潤肺】黃精具有滋腎潤肺的功效,主治陰虛肺燥,乾咳少痰,及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。
(04)【其它功效】黃精具有抗缺氧、抗疲勞、抗衰老,增強免疫功能和新陳代謝,降血糖和強心的功效。
食用黃精要注意什麼?
(01)黃精宜放置通風乾燥處,防黴,防蛀。
(02)黃精一日的用量為10到30克。煎湯服用,亦可煎膏滋,浸酒後服用。
如何挑選黃精?
(01)在挑選黃精時看看外皮是否呈現出黃金色,和姜的樣式很相似,然後是看看夠不夠堅硬,聞一聞氣味是否正常,如果有腐臭的不宜購買。
如何保存黃精?
(01)將黃精放置在乾燥通風不給蟲吞噬的地方即可。
-
餈粑魚怎麼醃製 餈粑魚的醃製方法
餈粑魚很好吃,所以不少人想要學習正宗餈粑魚的製作方法。不過餈粑魚做法最重要的一步就是醃製方法。文中詳細介紹。餈粑魚怎麼醃製1.草魚切塊,沖洗乾淨瀝乾多於水份,調入鹽和料酒抓勻,醃漬半小時。2.葱薑蒜切末,辣椒剪短,花椒沖洗一下。全部倒入魚塊裏,翻拌均勻後裝入...
-
角膜炎和結膜炎的區別?
角膜炎和結膜炎雖然都是眼科疾病,而且他們的發病症狀看起來也是很像的,但是它們兩者之間有啥區別呢?下面小編就帶你來看看吧!角膜炎和結膜炎都是眼表最常見的疾病之一,但二者是有區別的:1、首先角膜與結合膜部位不一樣:角膜是構成眼球中央的黑眼球透明膜,角膜是一個透...
-
馬蜂窩的藥用價值你知道嗎?
沒有捅過馬蜂窩的童年是不完整的,小時候經常能在樹上或者房屋的角落看到馬蜂窩,調皮的總想去捅一捅,以證明自己的勇氣,emmmm。。。。很多人並不知道馬蜂窩其實是一味中藥,由於構成馬蜂窩的營養物質各式各樣,也就成就了馬蜂窩對多種疾病以及養生有着很好的治癒功能。...
-
當值菠菜季,教你五種菠菜美味又簡單的做法,輕鬆搞定餐桌小菜
現在這個季節,我們走在大街上都可以看到成捆的菠菜在賣,其實呢,菠菜一年四季都有,但是春季的菠菜是最好的,非常的鮮嫩。菠菜具有非常豐富的營養,富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素K和礦物質。有補血,通便,明目等非常棒的功效,今天我們就來給大家講講五種菠菜美味又簡單的做...