一包代煎中藥冷藏時間不能超過7天
中藥雖然是一種特別不錯的療法,但是很多人對於這個藥怎麼煎服肯定也不是特別的瞭解,但是很多人都會弄成真空包裝,把它放在冰箱裏面,這其實不太好。
中醫開藥通常一次要開4~7天的量,若是慢性病患者可能一次開出兩週的量。很多患者會選擇將所有的中藥一次在醫院或藥店代煎,然後將煎好的藥湯保存在冰箱裏。那麼,代煎中藥在冰箱裏到底能保存多久?
首先,我們要了解代煎中藥湯劑的包裝形式。目前代煎的中藥湯劑最常見的包裝是真空密封包裝。我們發現,各家醫院和藥店在密封真空包裝袋上提示的藥液保存時間不盡相同。曾經有這樣的研究,將相同的湯劑在不同的温度條件下存放,通過觀察藥汁的變質程度,分別記錄臭氣、混濁、生黴及酸度等測定項目。結果發現,温度越高,藥液變質越快。在氣温較高的季節裏,室温在25℃以上,一般湯劑保存不超過兩天;如果冷藏,則一般保存7天不會有變質現象。另外,不同方劑即使在同一條件下,變質程度差異也較大,若藥液內澱粉、蛋白質、糖類等成分含量較多,則變質更快。
專家建議,為了安全起見,密封真空包裝的中藥湯劑最好在冰箱冷藏室0℃~5℃度範圍內保存(如果有附片顆粒則不建議放置冰箱,若放置,必須在取出後在直火上加熱煮沸才可服用),保存時間為7~14天,但最好不要超過7天。一方面是因為湯藥煮好後,在拿回家冷藏前常有半天到一天的室温保存,這會加速藥湯變質;另一方面,煎煮的藥湯裏若含有全蠍、蜈蚣等動物類中藥或熟地、黃芪等糖分含量較高的中藥,也會影響保存時間。若發現藥液袋鼓起或藥液變味、有氣泡等異常現象則屬變質,不可服用。
如果是用普通器皿來盛放中藥湯劑,一般不建議隔夜服用,如果中藥煎服之後喝不完,要放到冰箱裏冷藏,要注意,冰箱冷藏的中藥不能超過三天,這樣會對自己的身體帶來一個危害,有時候還會危及到自己的生命!
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