【喝什麼粥養胃】8種養胃粥總有適合你的
工作壓力的加重,且錯誤的生活習慣以及飲食習慣,加上現代很多蔬菜食物等使用了過多的添加劑之類,導致很多人的胃部都有大大小小的毛病,胃痛、胃脹、胃酸過多等等問題頻現。如果胃病並不是很嚴重的話,儘量不要吃藥,而是選擇食療比較好。在食療中,養生粥是養胃最恰當不過的了。那麼,有哪幾款粥有着養胃的效果呢?來吧親們,羊兒推薦八款養胃粥,尤其是這樣一個冬季,趕緊讓你的胃暖起來吧!
操作方法
(01)紫糯米花生粥紫糯米有着暖胃健脾的功效,加上花生和胃止痛,兩者合一熬粥,對於腹瀉腹脹,以及對於脾胃虛弱的人有着治療並調理的功效。米糧店買來紫糯米,買的時候注意別買那種染色米哈,花生選擇紅衣的小花生。紫糯米比花生稍微多一些,先燒開一鍋熱水,將紫糯米和花生放進去,然後小火慢慢的熬煮,直到紫糯米和花生變得軟爛為止。也可以將花生事先清洗一遍,然後水泡幾個小時,熬粥的水用泡花生的水就可以。
(02)南瓜小米粥這是作者很喜歡和的一款粥,養胃效果奇好。小米能夠為胃腸提供維生素B類,以及鉀元素等等,南瓜裏面所含的果膠能夠起到一個保護胃腸粘膜的功效,並且幫助胃腸加快食物的消化。南瓜一塊,去皮切成小塊,很小的快就行,小米清洗待用。燒一鍋開水,南瓜放進去煮,煮熟之後放進去小米一起熬煮,煮軟爛就可以了。也可以在熬煮好之前加入一些枸杞子。
(03)山藥百合薏仁粥山藥有着健脾和胃養胃的功效,百合又能起到一個潤燥的功效,薏米更別提了,對於脾胃不和的人來説是個寶貝,這三者加在一起熬粥能夠滋陰養胃去幹燥的功效,尤其是沒有食慾胃脹胃痛便祕人羣,非常適合喝這樣一款粥的。山藥去皮切成很小的塊,薏仁清洗後浸泡一個小時撈出,百合清洗,加入適量大米和幾顆紅棗一起熬粥。
(04)小茴香粳米粥小茴香對於經常胃痛胃脹的人來説效果不錯,有着止痛驅寒健胃的功效。有很多人羣在遇到冷空氣,或者受涼之後出現胃痛胃脹問題,那麼可以喝一些小茴香粳米粥,效果很不錯的。小茴香清洗一下放進鍋里加水煎,取汁,加入粳米一起熬煮就可以了。
(05)山藥桂圓粥山藥桂圓都有着暖胃健脾的功效,合在一起熬粥非常的養胃且有營養。山藥去皮之後切成小薄片,粳米清洗乾淨,桂圓肉再加上少量的五味子清洗一下,合在一起加入清水燒開,然後小火慢熬,直到所有食材都軟爛為止。
(06)地瓜粳米粥地瓜,也有人習慣性的叫做紅薯,屬於公認的長壽食品,對於經常胃裏像是着火一般的人羣,就是所謂的燒心,能有非常好的功效。用地瓜來熬粥,有着養胃健脾的功效。我個人喜歡用那種黃壤紅心的地瓜,味道以及口感超級好。洗乾淨切成小塊,加清水熬煮,煮熟之後加入粳米一起慢慢熬煮就可以了。
(07)土豆蜂蜜粥土豆去皮切非常小的塊狀,直接加上清水熬煮,一定要煮到黏稠才可以,然後關火稍涼,趁着温熱的時候加入適量蜂蜜調勻,趁熱喝,對於經常胃痛胃酸胃脹人羣,有着不錯的調理效果。土豆本身就有和胃調中且健脾的功效,與滋陰去燥養護腸胃的蜂蜜在一起食用,有着不錯的調理胃腸的效果。
(08)茯苓人蔘粥茯苓有着健脾胃安神的功效,人蔘更不用提了,有着增強免疫力補中益氣的效果。比如脾胃虛弱的人羣,平日裏很容易感覺到睏乏疲憊的人羣,以及面色發黃蒼白人羣,可以適當喝一些。人蔘有一點就夠了,大概五克左右,加上二十克的茯苓,再來幾片生薑,將人蔘切成小片,茯苓搗碎,一起加水熬二十分鐘,去掉渣之後加上粳米煮粥。
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