賣小吃可以賣什麼種類
簡要回答
想要賣小吃,一定要賣那種親民的,比如説可以賣涼皮。涼皮這種東西最好可以在夏天買。夏天能夠吃一碗涼皮,非常的舒服,冬天也可以賣一些炒涼皮或者炒麪,這樣就需要有一些廚藝的基礎才能夠做好。
肉夾饃
肉夾饃可以和涼皮兒放在一起賣,有很多人都比較喜歡吃一碗涼皮,外帶一個肉夾饃,在做肉夾饃的時候,最好可以在旁邊放上一個罈子裏面裝上肉,這樣會比較有感覺。另外,在賣肉夾饃的時候也可以錄一些雞蛋或者香腸,讓客人有更多可以選擇的餘地。
煎餅果子或者雞蛋灌餅
這是很多年輕上班族的早餐,一般做一個煎餅果子或者雞蛋灌餅的時間都是在五分鐘左右,早上可以早一點出攤,大概一早上就能夠賣不少錢,一般都是在早上還有晚上兩次出攤就行。
烤麪筋
烤麪筋的優勢在於受眾面會比較廣一些,在做烤麪筋的時候也可以做一些烤魚豆腐,烤香腸等等,感覺自己忙的過來也可以增加上炸的類型,這樣可以讓顧客有更多選擇的餘地,搭配起來吃會更好一些。
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