才知道“海鱸”和“淡鱸”差別這麼大 難怪出鍋有泥腥味
簡要回答
魚類是人們餐桌上的常客,不論是海魚還是淡水魚,都是我們熟知的食材。魚肉鮮美、營養豐富,常吃對身體有益,不少人都會經常食用魚類。加上價格實惠,魚類在市場上也備受歡迎。來談談鱸魚,特別是海鱸魚和淡水鱸魚之間的區別。
1.售賣方式不同
如果您經常在菜市場購買魚類,可能會發現有些鱸魚是在水箱裏養着的,而有些則是呈冰凍狀態出售。這是因為兩者售賣方式不同。淡水鱸魚生活在江河中,生存時間較長,對環境的要求也不高,一般養在魚缸裏即可,因此我們常會看到很多淡水鱸魚在魚缸裏自由遊弋。而海鱸魚常年生活在海中,對生存環境要求較高,售賣時通常已經經過處理,存放在冰箱中出售。
2.外形大小不同
海鱸魚比淡水鱸魚要大一些,因為它們常年生活在海中,需要吃小魚小蝦維持生存,因此體形較大,魚鱗也比較堅硬。淡水鱸魚體形較小,魚鱗也沒有那麼堅硬。
3.價格不同
鱸魚的價格主要受到新鮮度的影響。由於儲存方式不同,一種是自由呼吸、自由遊蕩在水箱的活魚,一種是出海即亡、冷凍售賣的死魚。淡水鱸魚的售價一般比海鱸魚高一些。
4.口感不同
海鱸魚的腥味較重,肉質也不是很豐盈,而淡水鱸魚的口感更加鮮美,肉質也更加豐盈,更受人們的青睞。
5.營養價值不同
雖然海鱸魚和淡水鱸魚都具有魚類所具備的營養價值,如保護視力、提升免疫力等,但兩者的營養價值還是有所不同。海鱸魚體內礦物質含量較高,而淡水鱸魚則富含豐富的蛋白質和脂肪酸。
海鱸魚和淡水鱸魚之間的區別還是比較明顯的。如果您想要購買鱸魚,建議選擇淡水鱸魚,不僅味道更好,而且營養價值也更豐富。當然,具體選擇還要根據個人口味和喜好來決定。
-
一到十的大寫怎麼寫
從一到十分別為:壹(一),貳(二),叁(三),肆(四),伍(五),陸(六),柒(七),捌(八),玖(九),拾(十)。操作方法(01)1的大寫是“壹”。(02)2的大寫“貳”。(03)3的大寫是“叁”。(04)4的大寫是”肆“。(05)5的大寫是"伍"。(06)6的大寫是”陸“。(07)7的大寫是”柒“。(08)8的大寫是”捌“。(09)9的大寫是”玖“。(10)10的大...
-
富貴包怎麼消除
(01)一般來説富貴包是可以被消除的,在堆肉部位局部刮痧,從上往下,把堆肉的稜慢慢刮開。刮痧的實質就是瀉掉實邪之氣,是瀉法,所以要在艾灸温補之前。身體健壯的人刮痧可以通經絡,血虛血虧的人則不能長期刮。(02)對着大椎穴和富貴包附近進行艾灸,一次艾灸20-30分鐘左右。然...
-
如何判斷一個女生是不是綠茶
操作方法(01)拜金幾乎95%以上的“綠茶”都拜金!低段位的“綠茶”在拜金方面表現得非常明顯,看到開豪車戴名錶穿名牌的男人就搔首弄姿,一眼就能看出來。對於高段位的“綠茶”來説,他們在拜金方面就比較隱晦,表面看起來對有錢人不屑一顧,其實仔細發現,還是能發現端倪。比...
-
耗電量怎樣計算
(01)電量計算方法如下:用電量(千瓦·時)=功率(W)/1000X時間(小時)。不論是什麼電器,説明書或銘牌上都會標註了功率(瓦,用字母W表示),通常我們所説的用電量是多少度電,一度電按標準來説就是千瓦·時,概念就是功率為1000(W)的電器,在一個小時內所消耗的電量。(02)電量表示物體所帶電荷的...