吃自助燒烤要注意什麼?
現代人管自助燒烤叫做BBQ,聽起來略有些調皮,和食物本身一樣的吸引人,勾起人們的食慾。作者本人也是非常喜歡吃自助燒烤的,和我的寶貝在一起吃自助燒烤,個人覺得是最幸福無比的一件事情。但吃自助燒烤有些事情是要引起注意的,不然很有可能會引發身體上的一系列不舒服反應,且還會給健康帶來一些隱患。那麼吃自助燒烤的時候到底該注意些什麼呢?由我這個小吃貨和大家聊一聊吧!
操作方法
(01)切勿心急要慢慢吃當然了,很多人在吃自助燒烤的時候,態度都是迫不及待的對吧?哈哈,不用不好意思啦,作者也這樣(捂臉)。只是哦,吃自助餐是一件很考驗你耐心的事情哦,如果剛開始吃的時候心急,吃的過於急的話,你的腸胃會出現不適感,且會很快出現飽脹感,想再多吃點的話,那簡直就是遭罪嘍。更會對你的健康,埋下一些不好的隱患呢。
(02)不要一次性夾太多吃自助燒烤忌諱一次性夾太多的食物到自己面前,第一萬一你吃不上,你準備打包回去嗎?再一個,一般自助燒烤店裏的食物種類是很多的,可以相互搭配着吃,如果對一種食物很感興趣,吃完之後再去夾也不晚對吧?
(03)葷素合理搭配有一次羊兒和我家寶貝一起吃自助燒烤,因為酷愛吃煮好的豬腳,所以一次性吃了很多,結果胃脹了好長時間,並且好長一段時間再也不想吃豬腳了。在吃自助燒烤的時候,一定要葷素搭配,蔬菜配合肉類,只有這樣,才不會出現比如被豬蹄“油”着的感覺,且對於腸胃也能減輕一部分負擔的。
(04)不要過度貪“口感”記得有一次吃自助燒烤事遇到一對母女,就在鄰桌的位置上,我一歪頭看見那對母女吃的烤雞翅竟然冒着血絲,噁心的好幾天吃不下飯。有不少人喜歡再吃燒烤的時候講究一個“好口感”,覺得半生不熟吃起來肉質嫩,可我想説,咱們國人的腸胃真心不適合那些吃法,且肉類如果不熟的話,對腸胃的危害是很大的呢。所以奉勸各位,請不要只是追求“洋吃法”,或者是追求“好口感”,健康最重要!
(05)少吃圓形狀的食物我一直搞不懂,為什麼有些自助燒烤店會放一些根本不給你切開的肉丸子、魚丸這樣的圓形食物,這種形狀的食物用來燒烤的話,請恕我直言,你要用多長時間去烤熟那個丸子?烤熟了估計你也餓暈了吧?所以在吃燒烤的時候,請不要選擇那些圓咕隆咚的食物啦,真的很難烤熟哦。
(06)醬料不要過重口味很多營養專家養生專家們是不提倡我們吃自助燒烤的,説是一來衞生情況不好,二來食物通過高温之後會帶來一系列的什麼什麼 健康隱患問題。雖然專家們説的有理,可是嘴饞沒辦法對吧?那麼我們可以在吃的時候注意一些事項,儘可能將不健康因素降到最低。比如調製蘸料的時候,不要過於重口味,那些麻辣儘量少點,以免引發體內上火現象。
(07)勿吃過量作者屬於標準的眼大肚子小的主,總以為自己能吃很多,且以吃貨自居,可有時候在吃自助燒烤的時候,會被自己面前並不是很多的食物愁得想哭(再次捂臉)。雖説不管是吃多還是吃少價錢都一樣,但也不能讓自己撐得難受啊對不對?自助燒烤消化起來本身就很慢,如果吃的量過多的話,會給你的腸胃造成很大負擔的,一旦引發消化不良,遭罪的可就是你自己啦。所以一定要記住,感覺飽了就不要再吃了哈。
(08)適當配合綠茶在吃自助燒烤的時候,很多人選擇的都是各類飲料、果汁之類,而對於作者來説,是一定要配上一杯淡綠茶的。吃一些燒烤之類的食物的時候,一杯淡綠茶能夠很好的解油膩,且能夠避免因為吃過多油膩而引發的上火現象。
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