怎样用高压锅煮黄豆黑豆花生?
多吃豆类对身体健康有益,平时闲暇的时候,完全可以根据自己的喜好,选择好豆子在家自己煮,自己动手做的吃的更放心,今天我就用高压锅煮黄豆黑豆花生,下面我把具体做法分享给大家,喜欢的可以看看。
工具/材料
适量花生、黑豆、黄豆、葱、食盐、姜、花椒、八角
操作方法
取适量新鲜的黄豆,最好选用稍扁一点的黄豆,不要选择圆黄豆,圆的黄豆是转基因豆子,备好黄豆挑拣好待用。
取适量新鲜的黑豆,捡出黑豆里面的杂物或不好的豆子,挑好待用,用量根据自己喜好定。
取适量新鲜的花生,用清水把备好的所有食材洗净,然后用温水泡4-5个小时,这样做是为了好煮省时。
准备好适量生姜,用清水把生姜洗净,用刀切成姜片待用。适量葱用清水洗净,然后把葱切成葱花待用。
取出适量花椒、八角、干红辣椒,用清水把备好的调味品冲洗干净,放入容器中待用。
黄豆、黑豆、花生泡好后,滤掉容器中的水,把豆子和花生放入高压锅中,然后加入适量清水。
再放入姜、八角、花椒、辣椒、一勺食盐,都刚好后盖上高压锅盖,等煮开后再加上高压锅减压阀,减压阀转动时改小火慢煮。
大约15-20分钟后关火,放置半个小时以上,拿下减压阀打开锅盖,捞出适量煮好的黄豆黑豆花生,加入适量葱末,放入醋和生抽、香油调好的料汁,搅拌均匀就可以开吃了。
-
怎样炒猪肝又嫩又好吃
吃猪肝有养肝明目,健脾胃的功效。那么猪肝怎么炒又嫩又好吃,猪肝配上青椒和红辣椒既漂亮又美味,而且开胃。操作方法(01)先把猪肝洗净切成片,再把猪肝里加上料酒、酱油、姜丝、蒜一起拌均匀,腌制15分钟左右,(02)再把辣椒切成块,香菜切成断备用,(03)再把油倒入锅里,烧热,(04)再把猪...
-
熟冰冻黄道蟹做法
香辣黄道蟹的做法操作方法(01)解冻熟冻蟹~(02)解冻完的蟹~大大的一只黄道蟹,又叫做面包蟹(03)将蟹大卸八块,用牙刷把蟹脚刷干净,用刀背把蟹脚砍裂一点~卸出蟹身,去掉蟹胃蟹腮,把蟹黄用淀粉裹一下(04)将姜蒜切成末,洋葱和青椒切块~(05)热锅下油,多放点油~!下蟹肉开始炸~炸至蟹肉断口处金...
-
鹿肉怎么做好吃
鹿肉是一种很鲜美的肉。鹿肉怎样做好吃?不要着急,小编和大家分享制作方法。操作方法(01)先将鹿肉焯水捞出,将油倒入锅中烧热。(02)将准备好的葱,姜,蒜和辣椒倒入锅中,翻炒至爆香。(03)将鹿肉倒入锅中,翻炒,放入适量的盐,再翻炒2分钟。(04)总结如下。...
-
橄榄菜怎么做好吃
橄榄菜怎么做好吃?很多人不知道,下面我们来看看吧。操作方法(01)准备干货橄榄菜。(02)泡在水中20-30分钟。(03)沥干水放在碗中。(04)准备调料、香油、生抽、醋、盐和泡好的橄榄菜。(05)所有调料入碗与橄榄菜一起拌匀,想要更入味都多腌制一会。特别提示注意腌制时间。...