怎样用高压锅做好吃的杂粮粥?
日常生活中,多吃杂粮对身体有好处,会让营养更均衡,一般隔一段时间,只要小编有时间就会为家人煮些杂粮粥,好喝又营养。今天我们就用高压锅煮花生、黑米、红小豆、大米、薏米,这种营养丰富,还特别好喝,下面我把做法分享给大家,喜欢的朋友可以看看。
工具/材料
适量花生、大米、红小豆、黑米、薏米
操作方法
取适量新鲜的大米,仔细挑拣一下大米里面的杂物,确保我们一会要用的大米干净卫生。
准备好适量薏米,同样挑拣干净待用。薏米不但营养不错,还可有祛湿功效,经常食用薏米,可以增加身体免疫力。
取适量新鲜的黑米,仔细挑拣黑米里面的杂物,挑干净待用。黑米的用量根据自己喜好定。
取适量新鲜的红小豆,挑拣好红小豆待用,红小豆营养丰富,经过高压锅煮之后,口感特别好。
取适量新鲜的花生,挑拣饱满无虫、无霉变的花生粒,挑好待用,用量根据自己喜好定。
把所有的食材准备好后,放入容器中,用清水把所有食材淘洗干净,洗好后放入高压锅里。
高压锅中加入适量清水,注意高压锅水量不要加太满,最多加至锅的三分之二处,水量太多容易引起危险,加好水后盖上高压锅盖,点火开煮。
大火烧开冒气后,盖上高压锅的减压阀,改小火慢炖,二十分钟后就可以煮熟了,记着不要着急开锅,锅里压力高容易出危险,静置半个小时后,拿下减压阀,打开锅盖,如图所示好吃的杂粮粥就煮好了,盛入碗中就可以开吃了。
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