杭椒炒鸡蛋怎么做才好吃?
开心创业网提醒辣味的杭椒是餐桌上的美味,重口味又偏爱辣味的女性朋友更是喜爱。延缓衰老鸡蛋中几乎含有人体所有需要的营养物质,故被人们称为“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,坚持适量吃鸡蛋,是不少长寿者延年的经验之一。杭椒炒鸡蛋美味绝对超值。
操作方法
(01)选择杭椒,味重的可以加量。
(02)杭椒切碎,鸡蛋打成液
(03)油热后,放入切碎的杭椒,加少量盐翻炒,直至杭椒香味出来即可。
(04)当杭椒渐渐出现辣椒的香味后,淋上蛋液。
(05)炒蛋蛋有些焦色,即可出锅。
特别提示
杭椒炒至辣味出来的时候再淋蛋液,这样保证了杭椒吃起来不会生生脆脆的感觉。
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