绿豆百合粥的做法步骤
绿豆百合粥的功效
1.它可以有助于脑的开拓与增加智慧,是健脑益智的佳品呀。
2.对于咳嗽的治疗具有很好的效果,使得咳嗽减轻,也可以起到润肺的作用。
3.可以清热解毒,对于那些心神不定的人也可以起到定神的作用。
4.可以提神醒脑的,对身体各方面的调节都很有好处。
操作方法
(01)绿豆提前泡一下比较好,我这里是头一天晚上泡的,第二天早上和大米一起下锅,大火煮开,改中小火煮至豆子快到开花的程度;
(02)没有鲜百合,可以用干百合,提前泡好,等绿豆煮到快开花的时候将泡好的百合放进去一起煮;
(03)喜欢甜的可以在豆烂了以后加上冰糖;我不爱吃甜粥,所以没有放冰糖;
(04)绿豆开花米也烂了,百合也熟了,粥也就煮好了;
(05)绿豆开花米也烂了,百合也熟了,粥也就煮好了;
特别提示
平时可以用保鲜盒装一些豆类清洗后放水浸泡放在冰箱冷藏,不管是做豆浆还是做粥,都很方便,泡过的豆会比较好煮一些,节约时间。
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