好吃美味的红薯饼的简单做法
又是吃红薯的时候了,你还在为如何吃红薯而发愁吗,快快向这里看来,简答美味的红薯饼,方便有好吃
操作方法
(01)将两个红薯洗净,每个红薯切成几块,这样容易蒸透。尽量不要水煮,那样水分会太大。
(02)将蒸透的红薯去皮,然后捣成泥,根据红薯的量加入白砂糖和糯米粉,白砂糖主要是增加甜度,可根据个人口感。
(03)将加入糯米粉的红薯团揉好,揉成团状即可,用手轻轻压一下,红薯饼成型,如果粘度过大沾手可以少用一些面粉。
(04)电饼铛中刷少量油。红薯饼放入饼铛中。一面加热后将红薯饼翻下
(05)几分钟美味的红薯饼就做好了。可以根据个人喜好做成软硬度不同的。红薯饼做起来简单方便,老人小孩都可以吃,是不是很不错呢
特别提示
做的过程中不要加水,因为红薯中本身就有水分
面粉和糯米粉用量依据个人喜好,面粉不宜过多会影响口感
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