如何煮汤圆好吃又不破
每逢元宵节,大家都会吃汤圆,有些地方可能在春节也会吃汤圆,但是对于不常做饭的人来说,煮汤圆也是一件困难事,一怕煮不熟,二怕煮破,那么汤圆怎么煮才能不破又好吃呢?今天
zhjr0708在此同大家分享下
如何煮汤圆好吃又不破,希望对大家有所帮助哦!
操作方法
(01)烧水前先把汤圆从冰箱里拿出来,让其在空气中放置一段时间,使其表面的冰融化
(02)汤锅内放入适量的水,放在电磁炉上,然后开大火加热
(03)当水烧开后,把汤圆一个一个放入汤锅内,用饭勺背面在锅底推下,避免汤圆粘在锅底上
(04)等锅内水再次烧开后,用饭勺背面在锅底推几下,继续煮
(05)等到汤圆一个个浮起来后,改用小火煮,同时向锅内加入少量冷水,继续煮,
(06)当水烧开后,再向锅内加入少量冷水,继续煮,重复两到三次即可,这时汤圆基本上就熟了,关火,盛出,即可食用美味的汤圆了。喜欢吃甜食的朋友,也可以适当加些红糖进去,吃起来会觉得更美味。
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