如何在家做番茄酱?
番茄酱是人们生活中经常会用到的一种调料。那么如何做番茄酱好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
首先用刀在西红柿上划出印,如下图所示。小贴士最好打上十字花刀。
然后把西红柿放到开水里面烫一下,如下图所示。
接着把烫好的西红柿拿出来,剥去外皮,如下图所示。
然后对半切开,把籽去掉,如下图所示。
接着把处理好的西红柿放进料理杯,打成细细的泥,如下图所示。
然后把番茄泥倒进锅中开小火煮两分钟,如下图所示。
接着等到锅中的番茄酱熬到起大泡,加糖继续熬,如下图所示。小贴士:最好选择冰糖会比较好。
然后把西红柿泥熬到这种程度就可以关火了。小贴士:做好的番茄酱用密封的罐子保存就可以了。
通过以上操作,我们日常要用的番茄酱就做好了。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
-
芝士焗红薯的做法
秋天,又到了吃红薯的季节。操作方法(01)红薯洗净,对半切开,放入蒸锅蒸熟。马苏里拉芝士提前从冰箱里取出软化。(02)蒸熟后取出红薯肉放入碗中,贸皮。皮不要留太薄,如图的厚度即可。如果取薯肉的时候皮破了,可以用锡纸包住挽救。(03)薯肉里放适量黄油搅拌,再放牛奶少许拌匀。...
-
炸蔬菜丸子的做法
韭菜和茼蒿做成的蔬菜丸子,色彩清爽,口感酥脆,摆上餐桌,也不失为一道靓丽的风景哦。操作方法(01)首先将韭菜去梗,去掉老叶,茼蒿去梗,去老叶,将韭菜、茼蒿洗净,挤干水分,切碎。(02)准备好韭菜、茼蒿,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,再撒入胡椒粉、加一勺盐搅拌,接着加入三勺面粉,拌成糊状。...
-
红豆怎么做好吃
生活工作之余,总有时候想弄点吃的解解馋,下面给大家介绍一下蜜红豆的制作方法。操作方法(01)挑选红豆,把干瘪坏的去掉。(02)红豆冷水浸泡十二小时以上。(03)将红豆放入锅中,加入两倍的水大火烧开转小火煮至红豆酥烂(大约四十到五十分钟)(04)过冷水冲洗。(05)沥干水分加入白糖翻...
-
台州特色小吃“食饼筒”的做法~
“食饼筒”是台州特有的小吃,起源于黄岩,据说是为了纪念戚继光的呢操作方法(01)先将水加入面粉,搅拌成糊状,再加入少量的泡打粉进行发酵十五分钟左右(02)准备平底锅,小火,用勺子舀一勺发酵好的面倒入锅中,迅速转到锅,使面铺面整个锅底薄薄的一层就够了),等面成型后马上将面皮...