家常糖醋排骨的简单做法
很多人都喜欢吃糖醋排骨,酸酸甜甜的味道,很好下饭。下面一起来看看家常糖醋排骨的简单做法。
工具/材料
排骨、葱、姜、花生油、盐、酱油、老抽、白砂糖、香醋、料酒
操作方法
准备好所有食材:猪小排一条(带脆骨的)、葱一根、白糖适量。
姜切片,香葱切碎,备用;
猪小排清洗干净血水,备用。
锅里放入两片姜和适量的料酒,把水煮开;
放入清洗好的猪小排,大概烫2分钟,捞起来备用。
热锅下油,放入姜片,然后把排骨放进去翻炒均匀。
先加入酱油两勺,翻炒均匀;
再加入香醋三勺,翻炒均匀。
(如果想吃酸一点的,可以多适量加一点香醋。)
再加入四勺白糖,再次翻炒均匀。
翻炒均匀后,加入适量的开水,开水的分量要盖过排骨。中火慢慢煮。
这样炒出来的糖醋排骨不会太热气。
中火焖,到收汁的时候,转小火翻炒,收汁的时候防止炒焦了哦。
装盆,撒上香葱,一道美味的糖醋排骨就做好啦。
-
黄油面包的做法
黄油含有较多的脂肪可以用来做面包,做出来的面包味道也是十分美味,今天我们就一起来学习学习吧操作方法(01)首先取适量的高筋面粉,用筛子过滤一下,这样做出的面包口感会更细腻(02)取适量的黄油,切成小块,然后放入容器中用热水隔水化开备用(03)取适量的酵母均匀的撒入到面粉...
-
一个番茄饭的做法
番茄焖饭这样做,好吃又简单,下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先我们将大米清洗干净,放入电饭煲中,倒入少许食用油(02)然后我们再把切好的土豆丁,胡萝卜丁,蜜豆,火腿肠丁放入电饭煲中,摆好造型(03)接着我们将番茄洗净,在顶部打上十字花刀,放入电饭煲中,再倒入适量的清水,按...
-
怎样炒蛋炒饭快又好吃?
操作方法(01)怎么做出香喷喷的蛋炒饭?我是非常喜欢吃蛋炒饭的。做蛋炒饭是非常简单而且不要什么时间的。而且又会让你吃的饱饱的。首先我们要准备鸡蛋、食用油、食用盐、大米饭现在我们开始来做蛋炒饭的第一步:首把生鸡蛋敲开倒在碗里面,在加入适当得盐,用筷子搅拌均...
-
怎么做简易的茄子肉丝饭?
茄子用来炒、炸、烧烤,味道都很好。今天小编给大家介绍一下怎么做简易的茄子肉丝饭,希望大家能喜欢。操作方法(01)取一小块五花肉,清洗干净,切成肉丝状;(02)取一根茄子,清洗干净,去蒂,斜刀切成小块;取3-4个蒜头,去膜,切碎;(03)开火,加入适量的食用油,待油温升高后,将鸡蛋打入锅里;待...