如何用安琪酵母发面?
在家就可以做点小吃,来一起学学怎么发酵母来做馒头吧!
操作方法
(01)首先买好酵母粉后,要按说明用量,冬天可稍多些。
(02)然后把酵母放入碗内,可以加一小勺白糖,接着用温水化开。再倒面粉揉匀。
(03)着需要盖一张湿布静置,等体积变大,发酵好面。
(04)紧接着做好馒头形状后盖上干毛巾,静置20分钟。
(05)最后啊,水开了入蒸锅,大火蒸15分钟到20分钟就可以出锅了。
(06)这样做,新鲜的馒头就出炉了,一起试试吧!
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