土豆腊肠焖饭的做法
一个人吃饭又想内容丰富又不想费太多功夫,做啥好呢,焖饭呀,各种材料混合在一起,颜色,味道都好,营养也丰富,这个跟煲仔饭相比更简单不用看火,也不用不时的搅动,不必担心米饭会糊掉,太好操作了,懒人们,尝试一下哦
操作方法
(01)土豆去皮切小块,用少许油煎一下
(02)土豆丁金黄时,盛出备用
(03)腊肠去皮切小粒,姜去皮切细丝
(04)米饭用电饭锅做8成熟(米饭已经看不到水,米的最上边有小坑)
(05)倒入煎好的土豆丁
(06)倒入腊肠,用勺子把米饭、土豆、腊肠翻匀
(07)磕入鸡蛋两个,盖上锅盖,继续焖至米饭成熟。
特别提示
电饭锅结束“煮饭”,刚到“保温”状态即可倒入其他的材料,速度要快,尽量不要让米饭的热气散太多<br/>磕入鸡蛋后,根据自己的喜好,掌握保温的时间,时间短鸡蛋会嫩一些,时间长鸡蛋会硬一些
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