糖炒鸡的做法
简要回答
首先把鸡洗干净后剁成块,然后过开水去血沫;用酱料腌制20分钟;凉油炒冰糖至焦糖色,把鸡倒进锅里翻炒上色。
俗话说:想要抓住男人的心,首先得抓住男人的胃。那么今天小编就教你做一道糖炒鸡,保证你的老公爱不停口。
详细内容
把鸡解冻后冲洗干净,剁成块状;起锅烧水,把鸡倒进去煮两分钟,冲去血沫,控干水份。
碗中倒入两勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,葱姜蒜适量,一勺生粉搅拌均匀后,倒入鸡肉中抓拌均匀腌制20分钟。
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