韭菜饼怎么做松软好吃
简要回答
做韭菜饼首先将韭菜清净切段,然后将韭菜放入破壁机,加入适量清水,将韭菜打成汁备用;之后,将打好的韭菜汁倒入盆中,然后将面粉倒入其中搅拌均匀;平底锅中,放入少许的食用油,接着倒入一大勺面糊,晃动锅子使面糊摊匀,中小火煎至底部凝固,煎至金黄即可翻面,将另一面煎熟,出锅即可。
韭菜饼是北方的一种面点小吃,有的地方也叫韭菜盒子。下面我们就来说说韭菜饼怎么做松软好吃。
详细内容
首先将韭菜清洗干净,然后切成小段。
然后将韭菜放入破壁机,加入适量清水,将韭菜打成汁备用。
之后,将打好的韭菜汁倒入盆中,然后将面粉倒入其中。
然后,用筷子将其充分搅拌均匀。
平底锅中,放入少许的食用油,接着倒入一大勺面糊,晃动锅子使面糊摊匀,中小火煎至底部凝固,煎至金黄即可翻面,将另一面煎熟,出锅开吃即可。
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