果酱小馒头的做法
简要回答
果酱小馒头的做法是:往面粉里面加入白糖,用酵母把面团发酵好,再把面团擀成薄片,在薄片上面刷上果酱,然后放到锅里去蒸。
北方是非常喜欢吃面食的,北方人的主食一般都是面食。今天小编就来教大家制作面食果酱小馒头的方法。
详细内容
温水中放入酵母搅拌融化,注意是温水,而不能是滚水,太热的水会杀死酵母,导致面团发酵失败
面粉倒入盆中加入白糖,也可以把白糖化成糖水,这样糖分渗入面团会更加均匀一些
进行和面,和面的时候要耐心,而且要用力。
放置发酵两倍大后重新揉匀排气,目的是让面团发酵的效果更加理想
擀成面皮,厚度大约是一毫米左右,
给擀好的面皮刷上果酱,果酱要刷得均匀一些。
由上至下卷起来后切断,切成5公分长一段
放入蒸锅蒸熟即可,注意是冷水的时候就开始蒸,而不能等水开了才放进去。
-
桑葚子怎么清洗才干净
(01)桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分,其营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍。(02)每100克桑葚含水分81.8克,蛋白质1.8克,脂肪0.3克。纤维素4.9克,碳水化合物10...
-
空气炸锅的危害太可怕了
(01)空气炸锅加热温度超过120℃,多在180℃~200℃,长期使用会导致食物产生丙烯酰胺类的疑似致癌物。空气炸锅具有一定辐射,虽说比较小,但长期使用对人体危害就会增加。(02)烤箱和空气炸锅两者的作用相似,但其实是两个不一样的电器,各有各的好处以及缺点,可根据自身需求进行...
-
吊环螺丝十大品牌排行榜
依托百度全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了2019年吊环螺丝十大品牌排行榜,前十名分别是佐途五金、佳鑫悦/JUSINO、兴利源、盛科王、oppu、tez五金、楚卫、慧楠、强顶、ttu统统优。如果您正在查找吊环螺丝什么牌子好?那么本吊环螺丝十大品牌榜单可供您作为...
-
厨师如何摆盘才精致?看米其林大厨的摆盘就够了!
几何之美,以构架打造美感。世间的东西再复杂,结构都离不开最基本的几何构成。菜肴也是如此,学会利用简约的图形结构搭建“盘中美馔”,使厨师拥有如建筑师般的洞察力、空间想象力和动手能力,去塑造更多样的造型,让摆盘设计成为实用的艺术创作。今天,我将为大家介绍5种...