蔬菜馒头的做法
用蔬菜做出来的馒头不但看着好看,吃起来味道更佳哦。来吧各位,告诉你蔬菜馒头的做法,真的很简单的。
操作方法
你要是喜欢吃菠菜,那么准备菠菜,喜欢吃胡萝卜,那么准备胡萝卜,绿色蔬菜做出来的是绿色的,胡萝卜做出来的是类似于南瓜色。我们就用菠菜举例子把。菠菜一把清洗干净,控干水。
菠菜放进榨汁机里榨汁,然后过滤,只要没有残渣的菠菜汁,加上酵母粉发面,揉成面团之后发酵大概两个小时就行了。
面团发酵好之后,加上一些面粉揉面,要多次的揉,这样做出来的馒头才好吃。揉好之后一个个做成馒头形状,你要是有耐心,可以做成一些花朵之类的形状。
馒头做好之后盖上屉布等待十分钟再入锅蒸,这样蒸出来的馒头特别的松软。蒸锅里加水放蒸格,放上屉布然后把馒头生胚放进去,二十五分钟左右就熟了。
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