甜玉米的家常做法
玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物,植株高大,茎强壮, 是重要的粮食作物和饲料作物, 也是全世界总产量最高的农作物,其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品, 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等, 具有开发高营养,玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙、玉米汁等,今天就给大家分享下甜玉米的一些家长做法
操作方法
(01)玉米粒准备新鲜玉米1根,剥粒清洗备用
(02)配菜准备可以根据个人喜好添加胡萝卜、黄瓜等,切丁备用(大小和玉米粒差不多)
(03)油下锅锅内放适量油,烧至7成热
(04)配菜下锅由于胡萝卜比较难熟所以先胡萝卜下锅,3分钟后黄瓜丁下锅
(05)玉米粒下锅配菜6分熟左右玉米粒下锅,翻炒。
(06)添加配料根据分量加入适量盐、酱、醋,翻炒3分钟左右即可出锅
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