喝1箱牛奶不如吃一口它 提醒:中老年人常吃 開胃補鈣 身體好
簡要回答
海帶絲鈣含量非常高,每100克中含有241毫克的鈣。相比之下,每100克牛奶僅含有100毫克的鈣。這種蔬菜還富含大量的碘元素,其中80%可以被人體吸收。對於常年居住在缺碘地區的人來說,這種蔬菜非常有益。在炎炎夏日,我們更加註重健康飲食,也更加傾向於少接觸高溫爐灶。介紹一道最受歡迎的海帶美食——涼拌海帶絲。
1、要做涼拌海帶絲,我們需要準備500克海帶絲、適量的蒜末、辣椒面、老乾媽、小米辣和熟白芝麻。
2、將市場上購買回來的海帶絲剪成適當的長度,然後將其放入清水中沖洗乾淨。這樣可以去除海帶絲上的雜質和降低其鹹味。
3、需要將清洗好的海帶絲放入開水中煮熟,然後撈出瀝乾水分備用。
4、在準備調料的過程中,我們需要將蒜末、辣椒麵、小米辣、老乾媽和白芝麻放入一個大碗中。然後,我們需要將熱油分2-3次倒入調料碗中,逐步激發出食材的香味。最後,加入香醋、蠔油、生抽、食用鹽和白砂糖,攪拌均勻,製作調料汁。
5、把調料汁分批倒入裝有海帶絲的碗中,並根據個人口味調整新增的調味料量。最後,將海帶絲和調料攪拌均勻,醃製10分鐘以上,即可享用這道清爽的涼拌海帶絲。
涼拌海帶絲不僅清爽不油膩,而且口感特別清脆,適合在飯前食用,可以起到開胃解膩的作用。在外出就餐時,很多餐館會提前贈送一小盤涼拌的海帶絲,很多人都非常喜歡這道美食。
-
養心菜的做法
養心菜的美味做法。操作方法(01)把養心菜用清水冼淨,去掉水分切掉它的兩頭備用的,把香蔥切成小段把大蒜去掉外皮後切成片狀備用。(02)把鍋中放油燒熱後加入香蔥然後再放入洗好的養心菜,快速翻炒,過兩分鐘加入切好的蒜片。(03)翻炒幾下後另入少量的食用鹽炒勻後就可以出鍋...
-
雞蛋羹的做法?
雞蛋羹大家都吃過吧,你也有嘗試著去做過吧,是不是有時候做的不好,不成功呢?哈哈。這裡我講個比較普遍的做法,不過做雞蛋羹也可以加很多東西進去哦,就看你有木有這個創意了操作方法(01)第一,哪一個小碗,吃飯的碗就可以了,一個雞蛋做這麼一碗夠了,把雞蛋打入小碗內,加一勺食鹽...
-
西蘭花與花菜完美搭配
西蘭花是營養價值頗高的食材,但往往單獨煮的時候,又顯得太單調,故而加入花菜跟紅蘿蔔做為陪襯,也不失為一道秀色的菜式,生活中有時候就得有點情趣。操作方法(01)將西蘭花、花菜、洗淨,沿著花朵狀切開備用(02)紅蘿蔔切成條狀,蒜頭拍碎備用(03)煎炒鍋放在電磁爐上(04)將以上食材...
-
清蒸魚的五大竅門
家人團圓,招待親友,中國人的餐桌上總是少不了一條魚,而市場上魚的種類又是多種多樣,清蒸魚有哪些竅門呢?操作方法(01)挑活魚看五點。挑選活魚要把握五點:第一、魚鱗比較完整;第二、魚肉富有彈性;第三、一般新鮮的活魚土腥味都會比較大;第四、魚鰓顏色呈粉紅或鮮紅的為...