怎麼燉狗肉好吃
工具/材料
狗肉,砂仁,八角
操作方法
狗肉洗淨,砍成小塊兒,裝盤備用
鍋中加水,將水煮開,然後我們加入狗肉,煮十分鐘左右,這樣可以去其腥味
準備好如下香料(八角,砂仁,花椒,當歸)
鍋中加油,待油八分熱時,加入我們煮好的狗肉,爆炒,然後加入一些料酒,老抽,醋,翻炒均勻
然後我們將炒好的狗肉放入燉鍋中,再加入我們準備好的香料,加水適量,慢火燉兩個小時,最後加一些鹽,蒜葉,起鍋
特別提示
狗是人類的朋友,請不要獵殺狗狗哦
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