香菜的做法
簡要回答
那些喜歡香菜味道的人超級愛吃香菜美食,那麼香菜到底有哪些做法呢,下面會一一列舉出來。
詳細內容
涼拌香菜
將香菜洗乾淨後,切成段加鹽醃製片刻,目的是控除水分,料碗中加入糖、芝麻、蒜末、小米辣、香油、蒜泥、蔥末後淋熱油爆香,擠幹香菜中多餘的水分加入陳醋、生抽,倒入調好的調料拌勻即可。
香菜牛肉
眾多香菜美食中,香菜牛肉絕對稱得上是經典,做法也比較簡單。牛肉切片加料酒、鹽、老抽、澱粉醃製,鍋燒薄油將牛肉炒熟備用。再次起鍋燒油,依次放入蒜末、蔥薑絲、小米辣、辣椒面、五香粉和芝麻炒香,放入牛肉翻炒,加鹽、生抽和蠔油調味,最後放入香菜炒熟即可出鍋。
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肉末怎麼做好吃
肉末有很多好吃的做法,其中用辣椒做就是很不錯的一種。操作方法(01)將豬肉切細碎。也可再剁得更細一些。(02)將青辣椒切小段。(03)將小蔥切段。(04)熱鍋,倒入少量花生油,放肉末翻炒一下後,再放醬油翻炒。(05)放青辣椒和少許豆醬。(06)翻炒均勻,撒上小蔥段兒。(07)出鍋裝盤。...
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荸薺肉丸子的家常做法
肉丸子,其實在我家不是很討喜的菜,每次做點兒也就是剛出鍋的時候大家愛吃,但一不留神總會做多一些,然後就會凍在冰箱裡哪天趕時間的時候拿出來湊一個菜。不愛吃肉丸子的原因就是因為是純肉的大家會覺得膩,更何況家裡還有要減肥的人哈,所以這貨一年我也做不了幾回,除了...
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正宗蔥花千層餅的做法
蔥花千層餅的做法是比較複雜的,希望大家有耐心去學習它,因為這道美食經常出現在我們的生活中,也經常被人們所提起的,蔥花千層餅,是一種非常美味又可口的美食,很多人第一次吃過蔥花千層餅之後,還會想吃第二次的,這就是蔥花千層餅的魔力,做為吃貨的我們,同樣被這樣的美食,也...
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野菜-馬齒莧的鮮吃
馬齒莧,田間地頭很多的一種草。可以食用,而且有很多功能。我們網上粗略的蒐羅一下,也叫馬莧、五行草、五方草、長命菜、九頭獅子草、馬勝菜。葉像馬齒所以叫馬齒莧。它是一種很討厭的野草,而對於一些有疾病的人來說,它是一種很難找到的野菜。咱們下面先用圖片讓它亮...