皁角米5種最好吃的家庭做法,簡單美味又饞人,看看你喜歡吃哪種
簡要回答
說到皁角米,不知道有多少朋友吃過!皁角米俗稱雪蓮子,口感豐富,營養美味,具有放水加熱膨脹,膠質半透明,香糯潤口,是珍貴的純天然綠色滋補食品。皁角米的營養成分很多,吃法也非常的多,這期的美食教程呢,天健美食坊就準備給大家分享幾種皁角米的特色吃法,喜歡吃皁角米的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜餚噠!
做法1:皁角米南瓜糖水
準備食材如下:皁角米10克,南瓜40克,紅棗5個,冰糖6塊,銀耳30克
具體做法如下:將皁角米提前一天泡發,然後換水清洗一遍,放入鍋中,加入泡好的銀耳,放入紅棗,南瓜切丁也放入鍋中,再放入6塊冰糖,加入食材2倍的清水,大火煮開後,轉成小火,煮至軟糯即可!
做法2:紫薯蓮子皁角米糖水
準備食材如下:皁角米30克,紫薯1根,蓮子25克,冰糖30克
具體做法如下:將蓮子和皁角米提前一天泡發,然後放到砂鍋,紫薯削皮後切成小塊,也放入砂鍋,再放入30克冰糖,然後加入食材2.5倍的清水,大火煮開後,轉成小火煲40分鐘即可!
做法3:蜂蜜皁角米
準備食材如下:皁角米30克,蜂蜜3湯匙
具體做法如下:將皁角米提前1晚上泡發,然後放到鍋中,加入2倍的清水,大火煮開後,轉成小火煮至軟糯,然後撈出控水,放到碗中擱至微涼,然後放入3湯匙的蜂蜜,再攪拌均勻即可開吃!
做法4:桃膠皁角米甜湯
準備食材如下:桃膠30克,皁角米30克,銀耳1小塊,枸杞10粒,冰糖30克
具體做法如下:銀耳提前泡發清洗乾淨,皁角米提前一天晚上用清水泡發,桃膠泡發後清洗乾淨,接著起鍋放入皁角米,放入銀耳,加入300毫升清水,大火煮開後,轉成小火,煮至軟糯,再放入桃膠,枸杞,冰糖,繼續煲20分鐘即可!
做法5:皁角米百合糯米粥
準備食材如下:皁角米30克,糯米100克,百合30克,冰糖30克
具體做法如下:將皁角米提前1晚上泡發,百合清洗乾淨。準備一個砂鍋,將糯米放入砂鍋,淘洗一次,再放入泡好的皁角米,加入5倍的清水,大火煮開,煮開後轉成小火熬至粥變的微微濃稠,然後放入30克冰糖,放入百合,再熬20分鐘即可!
-
怎樣炒豬肝又嫩又好吃
吃豬肝有養肝明目,健脾胃的功效。那麼豬肝怎麼炒又嫩又好吃,豬肝配上青椒和紅辣椒既漂亮又美味,而且開胃。操作方法(01)先把豬肝洗淨切成片,再把豬肝里加上料酒、醬油、薑絲、蒜一起拌均勻,醃製15分鐘左右,(02)再把辣椒切成塊,香菜切成斷備用,(03)再把油倒入鍋裡,燒熱,(04)再把豬...
-
熟冰凍黃道蟹做法
香辣黃道蟹的做法操作方法(01)解凍熟凍蟹~(02)解凍完的蟹~大大的一隻黃道蟹,又叫做麵包蟹(03)將蟹大卸八塊,用牙刷把蟹腳刷乾淨,用刀背把蟹腳砍裂一點~卸出蟹身,去掉蟹胃蟹腮,把蟹黃用澱粉裹一下(04)將姜蒜切成末,洋蔥和青椒切塊~(05)熱鍋下油,多放點油~!下蟹肉開始炸~炸至蟹肉斷口處金...
-
鹿肉怎麼做好吃
鹿肉是一種很鮮美的肉。鹿肉怎樣做好吃?不要著急,小編和大家分享製作方法。操作方法(01)先將鹿肉焯水撈出,將油倒入鍋中燒熱。(02)將準備好的蔥,姜,蒜和辣椒倒入鍋中,翻炒至爆香。(03)將鹿肉倒入鍋中,翻炒,放入適量的鹽,再翻炒2分鐘。(04)總結如下。...
-
橄欖菜怎麼做好吃
橄欖菜怎麼做好吃?很多人不知道,下面我們來看看吧。操作方法(01)準備乾貨橄欖菜。(02)泡在水中20-30分鐘。(03)瀝乾水放在碗中。(04)準備調料、香油、生抽、醋、鹽和泡好的橄欖菜。(05)所有調料入碗與橄欖菜一起拌勻,想要更入味都多醃製一會。特別提示注意醃製時間。...