土豆粉條燉白菜的做法
土豆粉條燉白菜是一道家常菜,軟爛鹹香,適合大眾口味。今天就和大家分享自家土豆粉條燉白菜的做法,希望您能喜歡。
操作方法
(01)把白菜切成絲,豆腐切成塊,豬五花肉切成片,粉條備用。
(02)把土豆去皮切成條,西紅柿切成塊,蔥切蔥花,姜切末。
(03)炒鍋放花生油,等油五成熱時,把豬肉入鍋炒至變色。
(04)再把蔥、姜、蒜入鍋炒香後,加入1勺鹽,2勺味極鮮醬油和1勺蠔油調味。
(05)再把土豆條入鍋翻炒上色。
(06)再加入適量清水,放入豆腐塊,調中火燉煮。
(07)等土豆燉煮的軟爛了,再把白菜和粉條入鍋繼續燉煮至湯收幹。
(08)再把西紅柿塊入鍋翻炒均勻即可。
(09)然後盛出裝盤,做好了,開吃吧!
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