臺式眷村面的製作方法
工具/材料
麵條,青紅椒,洋蔥,牛肉,黑胡椒醬,番茄醬,生抽,老抽
操作方法
首先,我們將麵條放入開水鍋中,煮熟撈出,在涼水裡面過涼,控幹水分備用
接著我們將青紅辣椒切絲,洋蔥切絲,牛肉切條備用
然後,我們在鍋中放入少許的油,油熱放入牛肉炒出香味
接著我們將配菜一起都放入鍋中,翻炒均勻
然後我們再將煮好的面放入鍋中,放入適量的黑胡椒醬,番茄醬,繼續翻炒均勻
接著我們再放入適量的生抽,適量的老抽上色,繼續翻炒均勻,關火即可
最後美味的臺式眷村面就製作完成啦!出鍋裝入盤中就可以享用啦!
-
田雞要怎麼做,田雞的做法
田雞又稱蛙,水生生物,田雞肉香嫩可口,拿在餐桌上是一道不可多得的美味。田雞的做法主要有香辣田雞,清湯田雞,田雞火鍋等。操作方法(01)1.先將新鮮田雞洗剝趕緊,剁好;用碗盛用;(02)2.田雞再用香辣粉拌勻,醃放15分鐘(03)3.把田雞放熱油鍋內煸炒至玉白色盛出(04)4.繼續放油,然後放蔥...
-
鴨翅怎麼做好吃
經常做雞翅,今天看到有鴨翅賣,那就來嘗試做做鴨翅吧。那怎麼做呢,寶寶說換換口味,不放可樂來紅燒,好吧,大家一起來看看紅燒鴨翅的做法。操作方法(01)先把鴨翅上面的毛拔乾淨,再洗乾淨控水備用。(02)再準備好配料,八角,生薑,大蒜籽,辣椒,花椒。都處理好放在一起。用起來方便。(03...
-
一看就會的殺魚步驟
魚,大家都熟悉。將它做成各種各樣的美味,大家也都品嚐過。相信喜歡吃魚的朋友可不在少數,那麼你們都親手殺過魚嗎?很多不常進出廚房的親們可能會覺得有些生疏,其實這只是因為自己沒有實踐過,真正操作起來很簡單的。現在將自己殺魚過程分享出來,希望能幫到大家。操作...
-
炒雞心的做法
炒雞心是一道菜餚,主要原料有雞心,主要輔料/調料有蒜蓉、辣醬等。吃雞心對心臟有好處。現代人的心臟負擔太大了,需要特別的滋補一下。雞心就有這個功效,而且雞心也挺好吃的,聽說還不會發胖。今天為大家介紹炒雞心的做法。操作方法(01)1.雞心去掉多餘的油脂,洗淨(02)2.再...