酷知百科網

湯粥

健康生活、優質生活從舌尖上的美食專區中的湯粥專欄開始吧,湯粥精選專欄為您湯粥方面提供無微不至的解答,不再不懂湯粥方面的知識,不再疑慮湯粥方面的知識,健康生活全面開啟盡在湯粥專欄。

  • 牛肉湯能放冰箱多久

    牛肉湯能放冰箱多久

    (01)牛肉湯能放多久取決於你當時的溫度還有儲存方法,如果說你放在冰箱冷藏室裡面,其實第二天還是可以繼續拿出來加熱喝的,但是一定要記得早一點喝掉,主要是時間比較久了這個口感還是會受到一定的影響。(02)另外就是夏天這麼炎...

  • 羊心粥的做法

    羊心粥的做法

    今早用羊心煮粥,用姜和糯米酒醃製過的羊心煮出來的粥非常濃香,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把羊心洗乾淨,切成片。(02)加鹽、生抽、糯米酒攪拌均勻。(03)醃製幾分鐘。(04)用鍋裝適量的白粥從新煮沸。(05)下醃製好的羊...

  • 蛋花湯怎樣做

    蛋花湯怎樣做

    蛋花湯所需食材少,製作方法簡單,口感清爽不油膩卻又營養豐富。如果時間緊迫,蛋花湯必是您烹飪的首選。操作方法(01)把兩個雞蛋打進碗裡。(02)再用筷子按一個方向攪拌均勻。(03)小蔥切成末後,直接放在刀面上。(04)把鍋洗乾淨,用湯碗...

  • 排骨粥輔食的家常做法

    排骨粥輔食的家常做法

    小寶寶日益長大,為了給小寶寶增添營養,就需要準備輔食啦。今天介紹一道家常的輔食——排骨粥,不新增任何調味品,排骨粥的味道也能甘甜可口。操作方法(01)我們買排骨的時候1根就好了,不需要太多,挑瘦一點的,請師傅幫忙剁好,回來...

  • 又面又甜的紅豆南瓜湯怎麼做

    又面又甜的紅豆南瓜湯怎麼做

    南瓜的做法太多,蒸煮煎炸,做菜做湯做甜點,幾乎無所不能。最簡單不過煮湯了。南瓜湯好喝,甜滋滋的;湯裡的南瓜又面又甜,如果再加上粉粉的紅豆,那更是口感極棒,老少皆宜。操作方法(01)紅豆一把,清水浸泡。(02)起鍋燒水,水開後將紅豆先...

  • 如何做杏鮑菇炒肉?

    如何做杏鮑菇炒肉?

    菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,多吃杏鮑菇能達到降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化等功效。那杏鮑菇如何做好吃呢?今天小編就和大家分享一種杏鮑菇的做法,那就是杏鮑菇炒肉,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)買材料想要菜的味道好...

  • 豬肉粥的做法及營養

    豬肉粥的做法及營養

    豬肉粥的品味特點:鹹鮮香醇。有強身潤髒的功效。豬肉味甘鹹,性平,具有滋陰血、潤肌膚的功效。主治熱病傷津、消渴羸粥、燥咳、便祕等症。豬肉中富含B族維生素、磷、鉀、鋅等多種營養元素,還可提供血紅素鐵和促進鐵吸收的...

  • 土鯽魚湯製作方法

    土鯽魚湯製作方法

    菜品口味:鹹鮮主要工藝:燉主要食材:水產類所需時間:三刻鐘製作難度:普通步驟/方法(01)把肉切末加調料醃製片刻。魚處理乾淨,兩背劃上三刀,用酒鹽醃製10分鐘。把肉末塞入魚肚子。(02)鍋放少許油,7成熱轉中火,放入魚兩邊煎黃。(03)放入...

  • 怎麼做給寶寶吃的鵪鶉蛋湯呢

    怎麼做給寶寶吃的鵪鶉蛋湯呢

    寶寶從8個月起就應該多喂一些蛋類,因為蛋中有豐富的鈣和蛋白質,有助於寶寶的牙齒生長以及骨骼的發育。今天小編給大家分享一下怎麼做給寶寶吃的鵪鶉蛋湯,希望能給大家一些借鑑作用。操作方法(01)我們將鵪鶉蛋洗淨,放進去鍋...

  • 蘿蔔絲丸子青菜湯的做法

    蘿蔔絲丸子青菜湯的做法

    蘿蔔絲丸子青菜湯是一道美味的家常湯菜,蘿蔔具有理氣、潤肺、潤燥的食效。蘿蔔絲丸子青菜湯是一道極好的湯菜。下面小編就把這道菜品的做法分享給大家,希望大家喜歡!操作方法(01)大蔥和大蒜剝去外皮清洗乾淨,分別切成蔥花,蒜...

  • 紅豆薏仁湯怎麼做

    紅豆薏仁湯怎麼做

    紅豆富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,排除體內廢物,薏仁含有薏苡素,可加速新陳代謝和血液迴圈,幫助身體排出多餘水分。下面教大家紅豆薏仁湯的做法。操作方法(01)把紅豆和薏仁洗乾淨放盆裡,加入涼水浸泡。(02)把泡過的紅豆薏仁放進...

  • 黑魚豆腐湯的家常做法

    黑魚豆腐湯的家常做法

    魚湯不僅美味而且營養,多喝魚湯對身體很好。今天小編給大家介紹一道黑魚豆腐湯,希望大家能喜歡。操作方法(01)取1根芹菜,清洗乾淨,切成段狀;取蒜苗1根,清洗乾淨,切成段狀;蔥1-2根,清洗乾淨,切成蔥花;姜1小塊,切薑片;(02)我們買魚的時候...

  • 香菇筒骨湯的家常做法

    香菇筒骨湯的家常做法

    筆者喜歡吃筒骨,不僅是因為愛喝湯卻不愛吃燉的肉——筒骨肉少,還因為筒骨的骨髓含有很多骨膠原——骨膠原可以養顏美容,對身體也好。今天介紹一下——香菇筒骨湯的做法。操作方法(01)我們今天用的是幹香菇,幹香菇要提前1-2...

  • 黑米粥怎麼做好吃?黑米粥的做法

    黑米粥怎麼做好吃?黑米粥的做法

    黑米的最常見做法就黑米煮粥,黑米粥清香油亮,軟糯適口,具有滋補功效,而且黑米粥美味可口,並且老少皆宜。操作方法(01)將黑米和糯米用清水洗乾淨,再提前用冷水浸泡2個小時,讓米更加酥軟。(02)再將所需材料黑米、糯米、紅棗、花生...

  • 怎麼做芹菜葉雞蛋湯

    怎麼做芹菜葉雞蛋湯

    怎麼做芹菜葉雞蛋湯?大家都知道芹菜葉雞蛋湯的價值,味道清香可口,不油膩好喝。今天我來分享一下,希望大家能喜歡。操作方法(01)把芹菜葉和蔥段備用。(02)取適量的清水和麵粉攪拌成(03)鍋里加適量的清水火,水開後加入第一步驟的芹...

  • 花生紅棗粥的做法

    花生紅棗粥的做法

    菜品口味:甜味主要工藝:煮主要食材:米麵類所需時間:半小時製作難度:普通原創屬性:原創花生紅棗粥,即將花生,紅棗等材料加入糯米中熬製成的粥。紅棗又稱大棗,其最大特點為維生素含量高,有“天然維生素丸”的美譽。花生為常見雜糧...

  • 如何做絲瓜瘦肉湯?

    如何做絲瓜瘦肉湯?

    絲瓜瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做好喝呢?今天小編就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)絲瓜,請購買通體均勻且新鮮的;(2)瘦肉,請選擇新鮮且紋路清晰的;(3)香蔥別買太多。(02)食材處理(1...

  • 好看的雙色米糕如何做

    好看的雙色米糕如何做

    大米粉除了蒸肉,還可以做米糕。閒來無事時,試著將大米粉與糯米粉混合,蒸成了雙色米糕。顏色還行,味道不錯,你也可以試一試。操作方法(01)準備大米粉。(02)準備糯米粉。(03)將大米粉與糯米粉以1:2的比例混合,加入白糖。(04)加入溫水...

  • 健脾栗子湯的做法

    健脾栗子湯的做法

    健脾栗子湯適合脾虛和腸胃素來不好,經常瀉肚的人,最宜飲且此湯。下面介紹一下健脾栗子湯的做法。步驟/方法(01)栗子剝殼後用開水浸泡去衣,瘦肉切成塊狀。(02)以上原料連同淮山一起放入煲內,用5碗水,煮至瘦肉軟熟。(03)加鹽調味,裝...

  • 怎麼煮西紅柿香菇肉丸湯?

    怎麼煮西紅柿香菇肉丸湯?

    西紅柿富含維生素,用來煮湯,味道酸酸甜甜,十分開胃、好吃。今天小編給大家分享一下怎麼煮西紅柿香菇肉丸湯。操作方法(01)西紅柿的準備:將西紅柿清洗乾淨,去蒂,切成碎塊;(02)蒜苗的準備:將蒜苗去尾去根,清洗乾淨,切成小段;(03)香菇的準...

  • 美味的黃豆燉牛骨

    美味的黃豆燉牛骨

    牛骨營養價值非常高,用牛骨搭配黃豆燉出來的湯,即滋補又好喝,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把牛骨清洗乾淨。(02)把黃豆、紅棗、枸杞、薑片、陳皮準備好。(03)把配材用清水泡洗乾淨。(04)把全部食材放到鍋裡。(05)加適...

  • 溫補椰子煲雞湯的做法

    溫補椰子煲雞湯的做法

    溫補椰子煲雞湯是一道營養豐富的湯,老少皆宜,營養美味,在寒冷的冬天來上一碗,讓人感覺非常溫暖,下面就教大家做這個營養美味的溫補椰子煲雞湯吧。操作方法(01)先將雞殺好,去內臟,和一些沒用的東西,再將弄好的雞洗乾淨,然後切成小...

  • 春季祛溼湯---五指毛桃豬骨湯

    春季祛溼湯---五指毛桃豬骨湯

    在這個寒冷潮溼的春季,煲上一鍋五指毛桃豬骨湯,滿屋的椰奶香味,不但美味,還具有很好的祛溼清潤作用。步驟(01)豬骨飛水後沖洗乾淨血沫;胡蘿蔔削皮切片;五指毛桃用水泡透,用小刷子刷洗乾淨;蜜棗沖洗乾淨。(02)全部材料放進湯鍋,加入...

  • 燉魚湯的做法

    燉魚湯的做法

    給予肉質細膩鮮美,脂肪含量低,豆腐蛋白質豐富有必要的氨基酸,怎麼把兩者相結合,燉出美味的魚湯?操作方法(01)準備好所有食材,將鯽魚宰殺後洗淨備用。(02)鍋中倒玉米油,下蔥白和生薑末爆香。(03)放入鯽魚煎至兩面呈金黃。(04)再倒入料...

  • 正宗簡陽羊肉湯做法

    正宗簡陽羊肉湯做法

    羊肉溫補開胃,還可以禦寒,下面教你做羊肉湯。操作方法(01)羊肉洗淨切塊。(02)鍋里加適量水,放入羊肉焯水。(03)焯水洗淨後,放入湯鍋,下薑片,煮一個半小時左右,出鍋前加羊血。(04)準備好蔥姜,香菜,洗淨後切末。(05)羊肉熟後,加入蔥薑末和香...