如何親手製作美味的黃桃罐頭
每年的7月份是黃桃上市的季節,黃桃營養價值豐富,老少皆宜,黃桃是最適合做罐頭的,吃起來美味可口,下面就跟著小編一起學習如何自制黃桃罐頭吧。
操作方法
(01)雖然做黃桃罐頭我們需要去皮只需要果肉就好了,但是我們還是需要把黃桃清洗乾淨這樣晚點拿在手裡也舒服一點,先挑選6-7個黃桃,放在水裡清洗乾淨。
(02)清洗好黃桃之後我們用水果刀把皮削好,削黃桃皮的時候要注意不要傷到手。
(03)接下來,我們把黃桃的果肉切成塊狀,儘量切成小一點的比較均勻的塊狀。
(04)然後取出適量的冰糖,不用冰糖用超市裡買的普通的袋裝的糖也可以。
(05)接下來就是將黃桃和冰糖一起倒入鍋中,不需要攪拌,倒入鍋中即可。
(06)然後往鍋里加入適量水,剛蓋過黃桃即可。
(07)接下來就是煮黃桃了,要把糖都煮到黃桃的果肉裡,一般大概需要煮20分鐘左右,看到黃桃的果肉變軟就可以關火了。
(08)最後將煮好的黃桃放在碗裡或者瓶罐裡都可以,這個時候不要趁熱吃,夏天冷藏之後更好吃,黃桃罐頭解暑解渴,是非常不錯的美味呢,喜歡的小夥伴不要錯過了,黃桃季一般只有七八月份短短的幾十天。
特別提示
喜歡吃甜一點的冰糖可以多放一些,反之少點
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