怎麼煎粘豆包好吃
老爸愛吃麵食,老媽愛吃米飯。但對於粘豆包,他們還是有交集的。特別是老媽百吃不厭。舅舅從老家拿回來的粘豆包,自己家做的非常好吃,早上喜歡蒸一下,稍微蘸點白糖吃味道非常好!說實話我要是不搭配些其他食物吃的話一會兒就燒心了。老媽看舌尖上的中國,被裡面的小點心饞到了呢,我就想換個做法,把粘豆包用鍋煎一下吃,味道超級贊哦!焦脆的外皮,軟軟的黃米層,甜甜的豆餡心!大家不妨試一下!
操作方法
(01)粘豆包放入蒸鍋中,蒸15分鐘左右
(02)根據皮子的薄厚決定蒸制的火候
(03)平鍋放入少許油
(04)擺入粘豆包,中間稍微留些間隙
(05)用勺子輕輕按壓
(06)一面煎脆後再翻面煎,直到兩面外皮焦脆即可
特別提示
用筷子夾的時候要輕,我在夾的時候破皮了,這樣會影響煎制效果
根據自家豆包的品種決定蒸制和煎制的時間
根據個人口味選擇是否蘸白糖食用
-
怎樣炒蛋炒飯快又好吃?
操作方法(01)怎麼做出香噴噴的蛋炒飯?我是非常喜歡吃蛋炒飯的。做蛋炒飯是非常簡單而且不要什麼時間的。而且又會讓你吃的飽飽的。首先我們要準備雞蛋、食用油、食用鹽、大米飯現在我們開始來做蛋炒飯的第一步:首把生雞蛋敲開倒在碗裡面,在加入適當得鹽,用筷子攪拌均...
-
啤酒魚的做法
啤酒魚口感入味。魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。操作方法(01)將魚洗乾淨,去五臟,西紅青紅椒洗乾淨切成塊(02)坐鍋點火,倒油油熱後放入魚煎一...
-
正宗麻辣燙做法及配方
想做好麻辣燙,湯底最重要,其次要掌握燙食材的順序時間,不易熟的先放,易熟的最後放。下面將麻辣燙的配方及做法分享給大家。操作方法(01)麻辣燙的配方:川花椒、川胡椒、八角、桂皮、涼姜、香葉、草果、肉蔻、白糖、老抽、豆瓣醬、姜、蔥、雞腿、乳鴿、豬骨、雞骨、羊骨...
-
成都有哪些好吃的火鍋
來到成都,必須要做的一件事情就是吃火鍋,那成都有哪些好吃的火鍋呢?操作方法01老碼頭火鍋:這裡裝修是古典式的富麗堂皇,與傳統的鍋不同,白鍋在中間,紅湯圍了一圈,白鍋鮮美爽口,紅鍋麻辣鮮香,這裡的服務也特別周到,非常值得嘗一嘗。02蜀九香火鍋:蜀九香是成都著名的火鍋品牌...