簡單煮餃子的方法
餃子是人們愛吃的主食之一,餃子可以做成蒸餃,也可以做成水餃,那麼如何簡單的煮餃子呢?讓我們一起來看看吧!
操作方法
(01)煮餃子之前,一定是要把水燒開之後再倒入水餃,千萬不要冷水進下鍋,這樣煮出來的水餃會粘在一起,嚴重影響水餃的美觀,甚至會煮不好水餃。
(02)煮水餃的時候最好是用勺子輕輕的在鍋裡推幾下,不要用力過大,這樣會損傷餃子皮,隔1-2分鐘推一下。
(03)也可以在開水中放入少量的鹽,待鹽融化了之後,再放入水餃,這樣煮出來的水餃才不會粘鍋,而且水開時也不會溢位來。
(04)等到水餃煮好了的時候,就可以撈出來了,如果你覺得它還會黏在一起,那麼可以把水餃放在溫開水中浸一下,這樣呈出來的水餃就是各個分明的了。
-
如何做蔥油餅鬆軟好吃
香蔥油餅味道香酥,深受廣大食客的喜愛。如何自己製作味道會更好的蔥油餅呢。其實很簡單的,準備2個鮮雞蛋,香蔥一棵,麵粉1000克,香腸2根,芝麻籽,白糖等,即可手工烹製。請愛吃的你嘗試一下啊。操作方法(01)將2個鮮雞蛋打入一個小盆中。(02)依次加入白糖,發酵粉,芝麻籽,攪拌一下,...
-
香噴噴的小白菜煎餃怎麼做
煎餃餡料鮮香,外皮焦脆,吃上一個,香噴噴的香氣瀰漫口腔,再配上一碗稀粥,絕對是一頓完美的早餐。操作方法(01)把小白菜摘洗乾淨。(02)在鍋內燒開水,把小白菜放入焯水,半分鐘就可撈出。(03)把撈出的小白菜放入清水中拔涼。(04)把拔涼後的小白菜擠幹水分後剁成餡料。(05)將蔥切成蔥...
-
怎麼做西紅柿炒飯
西紅柿炒飯味道鮮美,製作簡單快捷,一個人在家的時候就可以做這道快手西紅柿炒飯啦,一起看看吧!操作方法(01)將新鮮的西紅柿洗淨,切丁備用。(02)將雞蛋打入碗內,加入適量的食鹽,攪拌均勻。(03)油鍋燒熱後,加入雞蛋翻炒片刻,倒入西紅柿丁翻炒出汁。(04)放入米飯繼續翻炒,可根據個人...
-
野蒜的家常做法
食用野蒜可健脾開胃,助消化,解油膩,促進食慾。對體弱者而言,野蒜可潤中補虛,使人耐寒。另外,野蒜的鈣、磷等無機鹽含量極高,經常食用有利於強健筋骨,特別對於成長期的兒童和缺鈣的老人有良好的營養價值。操作方法(01)把野蒜摘淨,洗好了切成段。(02)把水、面、油、蛋放到一起...