有關瘦肉的精選知識

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沙縣小吃中的酸菜瘦肉粉幹是如何做出來的？

相信很多小夥伴和小編一樣，都喜歡吃沙縣小吃中的酸菜瘦肉粉幹。那麼如何在家自己動手做這道酸菜瘦肉粉幹才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的做法，希望能夠幫助到大家。工具/材料酸菜，瘦肉，粉幹，鹽巴，味精，地瓜粉，香蔥，芝麻...
菠蘿甜椒瘦肉丁

菠蘿甜椒瘦肉丁，是一道好開胃的家常菜，做法簡單，做出來的成品酸酸甜甜的味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把菠蘿、甜椒、瘦肉切成小丁。（02）肉丁里加適量的鹽、薑蓉。（03）1勺生抽、1勺料酒醃製幾分鐘。（04...
青椒豆乾炒瘦肉的家常做法

豆乾是一種營養豐富、口感很好的食材。今天小編給大家分享一下青椒豆乾炒瘦肉的家常做法，希望大家能喜歡。操作方法（01）瘦肉的準備：將瘦肉清洗乾淨，切成肉片；加入適量的生抽、老抽，攪拌均勻，再加入適量的澱粉，抓勻；（02）豆乾、香菇...
瘦肉煲的家常做法

會煮瘦肉的人可以把瘦肉煮得嫩嫩的、口感很好；不會煮的人就會煮得吃起來塞牙、口感乾巴巴。怎麼才能煮出一鍋嫩嫩的、口感很好的瘦肉煲呢？答案是，一定要醃製、一定要加粉、一定要用力抓勻，好吃的東西偷懶不得。操作方法（01...
香瓜燉瘦肉的做法

香瓜清香脆甜，非常爽口好吃，香瓜屬於水果類，一般都是拿來生吃，今天來個熟吃的做法，用香瓜燉瘦肉，做出來的成品又是另一番風味，清香潤滑非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料香瓜1個，瘦肉50克，1勺料酒、薑片、枸杞、...
海帶炒瘦肉的家常做法

海帶富含豐富的碘元素和纖維素，有一定的藥用價值，經常食用對人體很有好處。用海帶來炒瘦肉，是一道很美味的菜餚。一起來看看海帶炒瘦肉的家常做法。工具/材料海帶、瘦肉、香菜、姜、蒜、花生油、醬油、鹽操作方法把食材...
瘦肉豌豆雞蛋湯的做法

工具/材料瘦肉50g、豌豆50g、雞蛋1個鹽食用油操作方法將豬瘦肉洗乾淨，切成肉丁雞蛋一個，將雞蛋打成蛋液，待用將買來的豌豆剝殼，豆米洗乾淨，撈出瀝乾水分（如果豌豆的水分沒有瀝乾，炒的時候很容易迸油）鍋燒熱，加入少許油，油熱後將...
蒜薹瘦肉餃子的做法

早餐能吃到自己做的餃子，真的是一件很幸福的事情。蒜薹瘦肉餃子是夏天比較常吃的一道餃子，蒜薹很爽脆，還有一種特有的香味，家裡人都特別愛吃，下面一起來看看蒜薹瘦肉餃子的做法。工具/材料蒜薹、瘦肉、雞蛋、花生油、鹽、...
白蘑菇瘦肉雞蛋花湯的家常做法

白蘑菇用來做湯，非常甘甜、清爽，感覺不錯。今天小編給大家分享一下白蘑菇瘦肉雞蛋花湯的家常做法，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取4-5個白蘑菇，清洗乾淨，切成片狀；取一小塊姜，將姜去皮，清洗乾淨，切成絲狀；（02）取一小塊瘦肉，將瘦肉...
辣椒瘦肉炒西蘭花的家常做法

瘦肉炒西蘭花是一道比較常見的家庭菜式，在此基礎上，新增一顆紅辣椒，能讓整道菜式看起來更加好看。用開水燙過的西蘭花，看起來更加翠綠，而且營養價值最高，吃起來脆脆的，很好吃。一起來看看辣椒瘦肉炒西蘭花的做法。工具/材料...
餃子餡是用五花肉還是瘦肉

簡要回答包水餃的肉餡最好是選擇五花肉，五花肉位於豬肋骨之上面部位，又被稱為是肋條肉。餃子是受多數人歡迎的一種大眾食品，包餃子的餡有素餡和肉餡，如果包肉餡餃子的，應該選用五花肉還是瘦肉呢？下面讓我們一起去了解吧。詳...
瘦肉怎麼做給寶寶吃營養?

瘦肉怎麼做才能讓寶寶吸收的比較多呢，接下來講一下瘦肉怎麼做給寶寶吃營養?操作方法首先我們要挑選一塊筋比較少的瘦肉，然後一定要洗乾淨，因為瘦肉表面很髒。然後把洗乾淨的瘦肉用多剁碎，越碎越好，這樣子方便寶寶食用，然後...
玉米紅蘿蔔丁炒瘦肉的家常做法

玉米紅蘿蔔丁炒瘦肉是一道做法比較簡單的菜，很好下飯，小孩子也特別愛吃。這道菜因為材料多，所以營養價值很豐富。一起來看看玉米紅蘿蔔丁炒瘦肉的家常做法。工具/材料玉米、紅蘿蔔、瘦肉、蔥、姜、花生油、蠔油、鹽、味...
瘦肉炒高麗菜的家常做法

高麗菜是我們經常吃的一種菜，味道甘甜可口，也耐儲存。今天小編給大家介紹一道瘦肉炒高麗菜，希望你能喜歡。操作方法（01）將瘦肉、肥肉分別清洗乾淨，切成小塊；蒜頭去殼，清洗乾淨；高麗菜清洗乾淨，切成小塊；（02）將切好的瘦肉放入盆中，加...
怎樣做美味的水餃？瘦肉餃子的做法

家裡的小孩特別喜歡吃餃子，不喜歡吃白米飯，所以會經常包餃子給孩子吃。這次做的是瘦肉雞蛋餃子，瘦肉和雞蛋都富含蛋白質，這樣的餡料非常適合給孩子吃。一起來看看怎樣做美味的水餃？工具/材料瘦肉、雞蛋、餃子皮、蔥、花生...
不吃晚飯真能瘦？營養醫生提醒：減的是瘦肉還是脂肪，弄清了嗎？

簡要回答“醫生，我身體是不是出問題了？這幾個月月經都不正常，起初是量急劇減少，到了後面，乾脆就不來了。”問診室裡，今年22歲的於小姐愁容滿面。除了月經失調和閉經外，於小姐肉眼可見地虛弱，說話有氣無力，面板暗淡無光，據她所說...
自做的黃瓜瘦肉包

麵包做法很多，今天用黃瓜搭配瘦肉做麵包，做出來的麵包味道很好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）瘦肉黃瓜準備好。（02）把瘦肉剁成肉餅，加適量的鹽、薑蓉。（03）1勺生抽，1勺料酒醃製幾分鐘。（04）麵粉加酵母【酵母按說明下...
茄子土豆青椒炒瘦肉

茄子土豆青椒炒瘦肉，一看菜名的感受是——菜品好長啊，可是這樣炒出來的菜特別好吃啊！特別下飯啊！今天小編就給大家分享一下茄子土豆青椒炒瘦肉，希望大家也能喜歡。操作方法（01）取一個青椒，將青椒去籽去蒂，清洗乾淨，切成絲狀；取一...
瘦肉菠菜的做法

工具/材料菠菜1斤，瘦肉150克，1勺耗油，1勺豆醬，1勺生抽，1勺料酒，蒜米、薑蓉適量操作方法把菠菜洗乾淨。豆醬、耗油、蒜米準備好。瘦肉切片，加適量的鹽、薑蓉。加1勺豆醬、1勺耗油、1勺生抽。1勺料酒醃製幾分鐘。開火下油，放蒜...
瘦肉土豆紅蘿蔔糯米餅的做法

研究吃是我的愛好，今天嘗試用瘦肉搭配土豆、紅蘿蔔、糯米粉做煎餅，做出來的成品非常不錯，軟軟糯糯很香，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把瘦肉、土豆、紅蘿蔔全部切成小丁。（02）開火下油。（03）把3丁全部放進...
炒“肉絲肉片”時掌握5大技巧炒的瘦肉又鮮又嫩超好吃

簡要回答茶水浸泡、薑汁醃製、紅糖焯水等。炒瘦肉是許多人喜愛的美食之一，而如何製作出口感嫩滑、鮮美可口的炒瘦肉，是我們關注的焦點。1、茶水浸泡將瘦肉切成適當大小的薄片，然後用濃茶水浸泡片刻，再用清水沖洗乾淨。這...
怎麼做好吃的辣味萵苣西芹瘦肉炒白蘿蔔？

萵苣營養豐富，適當吃些對身體好。今天小編給大家分享一道辣味萵苣西芹瘦肉炒白蘿蔔，味道非常棒，希望大家能喜歡。操作方法（01）取一小塊白蘿蔔，將白蘿蔔去皮，清洗乾淨，切成薄片；取半根西芹，將西芹清洗乾淨，切成小塊；將萵苣去皮，清洗...
紅蘿蔔絲炒瘦肉的家常做法

紅蘿蔔也叫做胡蘿蔔，是一種營養價值很豐富的家常蔬菜，不僅能增強人的抵抗力，還有抗癌的作用，常吃紅蘿蔔對身體有好處。用紅蘿蔔絲炒瘦肉，是比較常見的家常菜。一起來看看紅蘿蔔絲炒瘦肉的家常做法。工具/材料瘦肉、紅蘿蔔...
茄子花菜炒瘦肉的家常做法

茄子是一種用來炒菜葷素皆宜的食材，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。今天小編給大家分享一道茄子花菜炒瘦肉。操作方法（01）茄子的準備：將茄子清洗乾淨，斜刀切成大小均勻的小塊；（02）花菜的準備：將花菜清洗乾淨，切成大小...
美味的瘦肉雞蛋湯麵的做法

工具/材料瘦肉200g雞蛋2個麵條150g青菜20g醬油少許鹽適量操作方法食材準備：1：將豬瘦肉洗乾淨，切成末2：油菜洗乾淨，取菜心嫩的部分備用3：取兩個新鮮的雞蛋，打成蛋液鍋燒熱，加入適量油，油溫六成熱時將蛋液倒入鍋中，炒散後盛出鍋燒...