春天如何滋補身體?(食物篇)
春天來了,到了萬物復甦的時候,人體在這時最為虛弱,按照中醫的理論人體最需要進補,中醫最講究的就是食補,通過食物來滋補人體。那麼這個季節應該吃什麼能更好的滋補身體?小編在這裡給大家總結一下供大家參考。
操作方法
(01)山藥:健脾益胃助消化,含有豐富的微量元素、維生素和礦物質。山藥所包含的澱粉糖化酶可以促進消化,有利於改善脾胃消化功能,為病後康復滋補之佳品。山藥含有皁苷、黏液質,有潤滑、滋潤的作用,熱量較低營養豐富所以是春季首選滋補食物。
(02)韭菜:主要成份是維生素C、維生素B1、維生素B2、碳水化合物和礦物質,還有豐富的纖維素,可以促進腸胃蠕動,預防大腸癌,而且韭菜還具有滋陰壯陽的功效。但是韭菜不能與蜂蜜、牛奶、白菜一起食用容易腹瀉,可以與豆腐、雞蛋和蝦一起食用最為合適。
(03)番茄:營養豐富,具有特殊的酸甜口味,既可以生吃也可以煮食。番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素,番茄中的番茄素具有抑制細菌的作用,番茄中的蘋果酸和檸檬酸具有促進消化的作用。食用番茄還能補充抗氧化劑,被稱為”菜中之果“。
(04)蓮藕:具有清熱涼血、健脾開胃、止血散瘀等功效。富含維生素C和粗纖維,能夠促進消化防止便祕,防止動脈硬化,改善血液迴圈。蓮藕宜與蓮子、百合、糯米一起食用最佳,蓮藕與菊花同食,很可能會導致腸胃不適。
(05)胡蘿蔔:素有”小人蔘“之稱,不過不是因為形似人蔘,而是胡蘿蔔的營養價值十分高,可以媲美小人蔘。胡蘿蔔富含胡蘿蔔素、花青素、各種維生素,每天吃適量的胡蘿蔔可以有效的預防心臟疾病和腫瘤。胡蘿蔔裡含有的木質素可以有效的吞噬細菌,提高人體免疫力。
(06)菠菜:含有大量的植物粗纖維,能通腸利便,防治痔瘡。食用菠菜可以提高人體新陳代謝,增強人體健康,還會降低中風的風險。菠菜最適宜與豬肝、胡蘿蔔、雞血、雞蛋一起食用,能發揮菠菜的最大功效。
(07)春筍:富含蛋白質、氨基酸、糖類、鈣、鐵、磷等,而且纖維素含量特別高,具有較高的食用和藥用價值,常吃春筍有滋陰、化瘀、益、明目、消食等多種功效血春筍是高蛋白、低脂肪、多纖維的營養美食。
(08)芹菜:葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油,具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用。芹菜利尿消腫、清熱解毒、防癌抗癌、美白護膚是不可多得的好食物。
-
桂花茶的功效與作用,喝的時候要注意哪些!
桂花是一種味道非常香的花,每年到那個季節的時候都會為這個世界帶來滿滿的芳香,受到很多人的喜歡以至於有人用它來做桂花餅還有桂花茶之類的,那麼今天就為大家來介紹下桂花茶它的功效和作用吧,快來看看吧!桂花茶的功效與作用茶均以桂花的馥郁芬芳襯托茶的醇厚滋味而...
-
腎移植後能活多久?腎移植後能活多少年?
很多人會因為各種原因需要去做腎臟移植手術,當做完腎臟移植以後很多人都會面臨生死的問題,其實這是個沉重的話題,但是小編還是為大家來介紹下!一年腎存活率為95.2%,三年腎存活率為85.3%,五年腎存活率為74.2%,十年腎存活率為59.1%。存活最長者26年。影響移植腎存活的因素主...
-
蟬花的功效作用與禁忌
性寒,味甘。歸肝經。【功效】清熱祛風、鎮驚明目、退翳透疹。屬平肝息風藥下屬分類的平抑肝陽藥。【禁忌】尚不明確。基本資訊(01)孢子梗束叢生,由蟬幼蟲的前端發出,鮮時白色,高1.5~6釐米。柄分枝或不分枝,粗1`2毫米,有時基部聯結,頂部分枝並有粉末狀的分生孢子。分生孢...
-
馬蜂窩的藥用價值你知道嗎?
沒有捅過馬蜂窩的童年是不完整的,小時候經常能在樹上或者房屋的角落看到馬蜂窩,調皮的總想去捅一捅,以證明自己的勇氣,emmmm。。。。很多人並不知道馬蜂窩其實是一味中藥,由於構成馬蜂窩的營養物質各式各樣,也就成就了馬蜂窩對多種疾病以及養生有著很好的治癒功能。...