肉製品有哪些
簡要回答
肉製品包括:鹹肉 、火腿、肉鬆、肉乾、臘肉、香腸等,一般是指用畜禽肉為原料製作而成的食品。
眾所周知,乘坐飛機和搭乘高鐵對肉製品的攜帶,都有一定的限制和規定,很多人就想知道,肉製品都包括哪些食品,下面讓我們一起去了解吧。
詳細內容
肉製品是指用畜禽肉為主要原料,經調味製作的熟肉製成品或半成品。也就是說所有的用畜禽肉為主要原料,經新增調味料的所有肉的製品,不因加工工藝不同而異,均稱為肉製品。
鹹肉
以鮮肉為原料,經食鹽和其他輔料醃製,加工而成的生肉製品。
火腿
帶皮、骨、爪的鮮豬後腿,經醃製、洗晒或風乾、發酵等工藝而製成的具有獨特風味的生肉製品。
肉鬆
以畜禽瘦肉為主要原料,經修整、切塊、煮制、撇油、調味、收湯、炒鬆、搓鬆製成的肌肉纖維蓬鬆成絮狀的熟肉製品。
肉乾
以畜禽瘦肉為原料,經修割、預煮、切丁(或片、條)、調味、復煮、收湯、乾燥製成的熟肉製品。
臘肉
以鮮肉為原料,配以各種調味料,經醃製、烘烤(或晾晒、風乾、脫水)、煙燻(或不煙燻)等工藝加工而成的生肉製品。
香腸
以畜禽等肉為主要原料,經切碎或絞碎後按一定比例加入食鹽、酒、白砂糖等輔料拌勻,醃漬後充填入腸衣中,經烘焙或晾晒或風乾等工藝製成的生幹腸製品。
-
甜醬十大品牌排行榜
依託百度全網大資料,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年甜醬十大品牌排行榜,前十名分別是糧全其美、利民Limin、天源醬園、六必居、嘉豪、大妃娘娘、桃園建民、好時/HERSHEY’S、李錦記/LEEKUMKEE、hame食品。如果您正在查詢甜醬什麼牌子好?那麼本甜醬十大品牌榜...
-
項鍊線十大品牌排行榜
依託百度全網大資料,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年項鍊線十大品牌排行榜,前十名分別是艾博妮飾品、gsung、萊伊晶、紹元、晶致天下、諾曼西蒙、福瑞堂、大唐滴翠、昌達、MYATOU。如果您正在查詢項鍊線什麼牌子好?那麼本項鍊線十大品牌榜單可供您作為選購參...
-
什麼叫適當運動
(01)適當運動是指運動者根據個人在運動後感覺舒服,不疲勞,不會造成過度疲勞或者氣喘。應該在做每項運動前,先做做熱身運動和體操,強化肌肉力量。(02)運動時,應該先慢慢鍛鍊好基本體力,逐漸強化肌肉力量、持久力及身體柔軟度,再進行重量訓練,參加有氧運動、跳繩、游泳等動態...
-
澳門哪裡可以購物?
越來越多人喜歡去澳門旅遊,不僅是因為澳門是國際旅遊景點,最重要的是澳門的貨品價格相對較低,無論是種類還是服務質量,關稅減免都是非常吸引人的,在澳門購物是非常實惠的。但也有不少人還是第一次澳門,那麼澳門哪裡可以購物?給大家盤點一下。去澳門購物,推薦大家前往澳...