冬天吃羊肉好處有哪些?
羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
中醫裡面講,羊肉有補中氣、益腎氣的作用,也就是說,羊肉的另一大功效是補腎,補氣的作用也不容小覷。一般人氣總是處於一種消耗狀態,尤其是冬天,消耗多,自然需要補一補。吃些羊肉,促進血液迴圈,加速人體的新陳代謝。羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
下面就是一些具體的好處:
1、溫補脾胃
用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。如果你經常感覺到胃部不太舒服,特別是身體免疫力差,一到了換季的時候就容易生病的,可以多吃一些羊肉來進行調理哦。
2、溫補肝腎
用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。
3、補血溫經
有些女性朋友平時來姨媽的時候會感覺小腹非常冷,而且有強烈的不舒服的感覺。中醫上面一般就說是宮寒導致的,其實這個時候吃點羊肉非常適合。
因為羊肉是屬於溫補的東西,所以可以很好的改善寒涼的狀態,從而減輕痛經的情況。另外如果是生完孩子之後感覺宮寒的,也是可以吃羊肉的。
4、保護胃黏膜
羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經常食用,羊全身是寶。
5、補肝明目
羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品。
羊肉含有豐富的蛋白質,其含量較豬肉牛肉高,其與豬肉忽和牛肉比,鈣、鐵、維生素C含量更多。但羊肉也具有獨特的羶味,主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之後,羊肉便不會再有羶味。羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。
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