吃生蠔要注意什麼
簡要回答
吃生蠔注意事項:1、不能生吃;2、死的不能吃;3、脾胃虛弱人少吃;4、不能跟糖、荸薺、啤酒、玉米、柿子、芹菜等食物同吃;5、不能過量食用。
生蠔營養價值極高,肉質鮮美肥嫩受到很多人的喜歡。一般吃生蠔的時候要注意什麼問題呢?下面來給大傢俱體的介紹一下。
詳細內容
不能生吃生蠔:生蠔的營養價值很高,但是生的生蠔也是有很多的細菌的,一般吃生蠔最好不好生吃,要煮熟了再吃。
死的生蠔不能吃:吃生蠔一定要吃新鮮的,死了生蠔會滋生大量的細菌,吃了之後容易引起身體不適。
脾胃虛弱的人少吃:生蠔是涼性的,對脾胃的刺激比較大,如果脾胃虛弱消化不好的人吃了,容易鬧肚子。
生蠔不能跟糖、荸薺、啤酒、玉米、柿子、芹菜等同吃,否則會引起不些不良反應,甚至是食物中毒。
不宜過量:生蠔鋅元素含量超級高,對於男性來說是很好的補品。但是不能多吃,建議一週一次左右。
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