冬季的時令水果有哪些?
現在我們從超市裡可以買到各種各樣的水果,無論是當季的還是不當季的,國產的或者進口的。如果對養生之類的比較注重的話,那麼就應該選擇一些當季的水果來吃。那現在冬季的時令水果有哪些呢?
操作方法
(01)蘋果。蘋果是最常見的水果,也是 水果之王。而且還有一句諺語“一天一蘋果,醫生遠離我”,這足以說明蘋果的藥用價值。蘋果不但能防止肥胖,還能緩解便祕,調節血糖,降低膽固醇。蘋果還能增加記憶力,促進孩子的發育。在北方,我們特有的蘋果是紅富士蘋果、黃元帥等。
(02)柚子。柚子是一種南方產的水果,國小課文裡就有 《苦柚》 這篇文章,我最早接觸柚子可能就是在國中吧,反正當時學這篇課文的時候,還沒有見過柚子。有一年過年的時候,叔叔買來了柚子,搞笑的是他是當哈密瓜買的,切開柚子後,我就想到了苦柚這篇文章。柚子含有很高的營養價值,平時可以多買來吃。
(03)橙子。橙子有好幾個品種,比如臍橙、冰糖橙、雪橙等。超市裡常見的就是贛南臍橙。最方便的吃法就是切成幾瓣來吃,不過我喜歡剝皮吃。可以放在暖氣片上烤一會,這樣比較好剝。橙子也有很高的營養價值和保健價值,但是飯前或者空腹不宜使用,對胃不好。前後一小時之內最好也不要喝牛奶,影響消化。喜歡吃橙子的話,可以多瞭解這些注意事項。
(04)雪蓮果。這是一種根莖水果,甘甜多汁,比蘿蔔要剔透多汁。當水果吃的話,直接洗淨削皮就可以。也可以當做菜用來煲湯。但要注意的是,雪蓮果是一種大寒的東西,腸胃不好的人不要多吃。而且削皮後,我們會發現,沒一會兒,白白的果肉變成了褐色,這就是發生了氧化,所以,要現削現吃。
(05)獼猴桃。獼猴桃有綠心、黃心和紅心的,今天我就買了一些黃心的。獼猴桃營養價值高,口感也很好,就是不容易剝皮。像拿個小勺轉啊轉的,我是做不來的,寧可拿小刀削皮。獼猴桃有一些搭配禁忌,不能和黃瓜、牛奶、蝦、螃蟹、蘿蔔等同吃。
既然提到了冬季時令水果,就接著說一下其他三個季節的時令水果吧。
(01)春季時令水果有:三月有菠蘿,四月有芒果、山竹、桑葚。五月有草莓、荔枝、櫻桃。
(02)夏季時令水果。主要有:西瓜、桃子、李子、杏、檸檬、百香果等。
(03)秋季時令水果主要有:柚子、梨、柿子、山楂、核桃、葡萄等。
特別提示
冬天天氣乾燥,可以多吃一些水果。
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