蒸餾水能喝嗎
簡要回答
蒸餾水可以喝,喝了對人體無害,但是不建議長期喝,因為蒸餾水已經把水裡面,人體所需的微量元素,完全過濾掉了。
蒸餾水是很純淨的一種水,是經過製作加工而成,水裡面幾乎不含任何雜質,一般主要是用於醫學、工業、科研等方面,那麼蒸餾水究竟能不能喝呢?下面讓我們一起去了解吧。
詳細內容
蒸餾水其實就是類似於做飯時鍋蓋上的水,蒸餾其實就是一種提純手段,它的本質是一種純淨水,純淨水就是純純的水,純得一點味道都沒有。質量合格的純淨水對人體沒有危害,但是這種水不是很天然,經過了許多道工序,過濾了有害的物質,同時也過濾了好的微量元素,因此往往被認為是,喝了有害或喝了營養丟失等等。
其實只要別天天喝、日日喝,對人的影響是微乎其微的,畢竟因為人體的營養元素還是主要靠飲食攝取的,所以蒸餾水是能喝的。另外,據說用蒸餾水泡出的茶特別香,由於水中沒有雜質,自然地就把茶本來的味道泡出來了。
蒸餾水的製作是把源水煮沸後令其蒸發冷凝回收,要大量耗費熱能,造價不會太低,用於製作蒸餾水的源水中的其它遇熱蒸發物質,也就隨著蒸餾水的生成而冷凝到蒸餾水中,如對健康有害的酚類、苯化合物,甚至可蒸發的汞等。要想得到純淨水或超純水,必須經過二次、三次的蒸餾還得增加其它純淨手段。市場供飲用的蒸餾水不大可能這麼做,也沒有必要這麼做。
水沸騰後產生的水蒸氣經過冷卻凝縮,再次成為水,這樣加工出來的水被稱為蒸餾水。蒸餾水經過長時間的加熱沸騰,水中的一部分硝酸鹽就會變成亞硝酸鹽。水經過高溫反覆在蒸餾過程中失去很多人體需要的礦物質,常飲蒸餾水會導致人體無機鹽流失,就等於放棄了從水中獲得人體所需的微量元素的5%的來源。
在生活中人們應當儘量避免常飲蒸餾水,其水性太酸,容易傷害身體,對腎臟較弱的人士尤為不利,不妨選擇優質的礦物質水。
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