黃豆和毛豆是不是一種東西 毛豆的營養價值
黃豆和毛豆是一種東西。毛豆和黃豆是同一種植物的不同時期,毛豆是黃豆的未成熟期,是新鮮連莢的黃豆。而黃豆是毛豆完全成熟後,將豆莢去掉,豆子晒乾即可。由於毛豆還沒完全成熟,所以大部分毛豆中的蛋白質、微量元素的含量比黃豆低,但其中的β-胡蘿蔔素和維生素C的含量卻比黃豆高,而且毛豆的熱量相對更低。
毛豆是一年生農作物,它的莖粗有細毛,豆莢扁平也有細毛,整株毛豆高30-90釐米,每片豆莢中有種子2-4粒。新鮮時豆莢呈淡綠色,幹了就變成黃綠色、黃色或者紫黑色。毛豆有五千多年的栽培歷史,它味道好營養價值高,對身體有很多好處。
毛豆的營養價值
1、 毛豆含有豐富的脂肪,其中以不飽和脂肪酸為主,可以改善讓人體的脂肪代謝、降低膽固醇。毛豆還能清除血管壁上的脂肪化合物、降低血脂。
2、毛豆可以清熱潤燥、健脾益氣。毛豆中的鉀元素含量很高,在炎熱的季節適當吃毛豆可以消除疲乏,還可以在流汗過多導致鉀流失的時候及時為身體補充鉀元素。
3、 毛豆中的鐵、蛋白質、維生素、磷等元素都很豐富,其中蛋白質和鐵元素都易被身體吸收利用,毛豆也可以作為兒童補鐵的食物之一。
4、 毛豆中的卵磷脂是兒童腦部發育不可缺少的營養之一,適當吃毛豆可以改善智力水平、改善大腦記憶力以及幫助兒童視網膜的正常發育。
5、 毛豆中含有黃酮類化合物,可以預防婦女更年期的骨質酥鬆。
-
森林防火內容怎麼寫
森林防火內容怎麼寫(01)火是讓人讚歎的,同時也是讓人唾棄的。此時此刻,人類應該擔當起動物的保護者,森林的保護者,大自然的保護者。火是人類所創造,所以人類有責任去控制它對森林的侵害。(02)在滄海茫茫的森林之中,大火如同一隻凶神惡煞的狼狗,狼吞虎嚥般嗤食的對它來說美...
-
甜醬十大品牌排行榜
依託百度全網大資料,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年甜醬十大品牌排行榜,前十名分別是糧全其美、利民Limin、天源醬園、六必居、嘉豪、大妃娘娘、桃園建民、好時/HERSHEY’S、李錦記/LEEKUMKEE、hame食品。如果您正在查詢甜醬什麼牌子好?那麼本甜醬十大品牌榜...
-
空間刷訪客的方法
(01)先把刷QQ空間訪問量的工具下載下來,之後就會看到有一個刷QQ空間人氣的圖示,點選進入即可。(02)開啟上面的圖示就會進入到一個網站,先開啟網站的時候會有一個確認選項,選擇是;然後先把QQ空間刷人氣軟體版設定好,先把執行緒寫好,然後輸入自己要刷人氣的QQ。(03)然後在把滾動...
-
互補色配色的方法
(01)互補色對比性強烈,因此在視覺上會產生極大的隔離作用。由於色相對比過大,配色難度也最大,如何化解互補色之間的衝突感,是用好互補色的關鍵。(02)如果使用面積相近的互補色的搭配,具有強烈的衝突感,產生的視覺效果強烈而鮮明,情感濃烈,令人記憶深刻。非常適合誇張的、張...