新鮮柿子該如何儲存、催熟?食用禁忌有哪些?
柿子在秋季十月左右成熟,是我國的五大水果之一。小編很喜歡吃柿子,甜膩可口,營養豐富,柿子營養價值很高,含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。小編家裡種了一顆柿子樹,每年柿子都大豐收,柿子未完全成熟吃起來會澀口,太成熟存放時間又太短,那麼吃柿子有什麼要注意的嗎?吃多了好不好,新鮮的柿子又該如何儲存、催熟?下面就讓小編來給大家介紹一下小編家裡柿子的各種儲存、催熟方法及柿子的食用禁忌。
工具/材料
柿子、袋子、大米、稻穀
操作方法
新鮮柿子的儲存、催熟方法:
陰涼通風處存放
柿子想要儲存的時間久,在柿子並未完全熟透的時候採摘,熟透了採摘儲存的時間就會減少,採摘後放在家裡陰涼通風的地方,不接受日照。
大米催熟法
將未完全熟透的柿子堆放在大米中,經過一週左右的時間,柿子就會變軟並熟透,安全又健康,吃起來也不會澀口。
稻穀催熟法
選擇一些未完全熟透的柿子放在稻穀中,約一週時間,柿子就會成熟發軟,味道甜膩可口。
水果催熟法
蘋果、香蕉等在成熟的過程中會釋放一種叫乙烯的氣體,會加快水果的成熟。拿一個袋子裝好柿子並放入蘋果或香蕉,把袋口紮緊儲存會加快柿子的成熟。
操作方法2
柿子的食用禁忌:
不宜多食及空腹食用
柿子中糖份含量高,含有的鞣酸對人體的鈣、 鎂、鋅、鐵等微量元素的吸收有影響,多食會導致人體中這些礦物質的缺乏,因此每天不宜多食,每天吃柿子不宜超過200克。空腹時,我們的胃酸濃度過高,柿子中含大量的單寧和膠質,兩者相融合,易導致胃結石、胃痛等症狀。
柿子皮不吃
柿子皮中含有大量的鞣酸,柿子皮同吃會增加人體的不適應感,如:腹痛、噁心等。
與其他食物同吃的禁忌
柿子的飲食搭配禁忌有很多,比如,鵝+柿子:嚴重會導致死亡
白酒+柿子:產生結石
海蟹+柿子:寒涼腹瀉
甲魚+柿子:消化不良
海蜇頭+柿子:腹脹
墨魚+柿子:會阻礙營養消化吸收
牡蠣+柿子:會引起腸胃不適
海蔘+柿子:會引起腹痛、噁心
紫菜+柿子:會不利消化
紅薯+柿子:會造成胃潰瘍
白蘿蔔+柿子:會降低營養價值
梨+柿子:會損傷胃、導致腹瀉
多寶魚+柿子:會阻礙營養消化吸收
石榴+柿子:身體不適
雞蛋+柿子:腹瀉、生結石
紫菜+柿子:影響鈣的吸收
土豆+柿子:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出
所以吃柿子的時候一定要注意遠離這些食物。
部分人群不宜吃柿子
柿子中所含的糖份過高而且易被人體所吸收,使人體的血糖升高,因此糖尿病患者應禁食;患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下者也不宜食用柿子;
膽結石患者、產婦、體質虛弱者也不宜食用。
-
美人榻十大品牌排行榜
依託百度全網大資料,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年美人榻十大品牌排行榜,前十名分別是卓冠木品、佐仕傢俱、梵赫家居、瓊森家居、諾語琦傢俱、薩妮傢俱、香奢一品家居、奧納蒙特、御匠壹號、菲尚詩品。如果您正在查詢美人榻什麼牌子好?那麼本美人榻十大品牌...
-
每天跳繩的五大好處!
操作方法(01)增強靈活性和協調能力跳繩是需要手部和腿部配合協調的一個運動專案。長期堅持練習,對身體的靈活性和協調力有一個很好的提高和改善。(02)緩解頸椎腰椎疼痛跳繩的時候可以目視前方,想想手臂的揮動。可以調節頸肩部的痠痛,對於緩解頸椎病肩周炎都有很好的效...
-
珂潤適合什麼年齡
珂潤主要的功能是補水保溼,因此,更適合年齡在18-25歲的女性使用,珂潤是日本花王旗下的一個藥妝品牌,是專為乾性敏感肌而設的,性質溫和,就算是孕婦也是適合使用的。珂潤是日本的一個專為敏感肌而設的藥妝品牌,曾經獲得COSME大賞。如果要問珂潤適合什麼年齡,因為珂潤的水...
-
空間刷訪客的方法
(01)先把刷QQ空間訪問量的工具下載下來,之後就會看到有一個刷QQ空間人氣的圖示,點選進入即可。(02)開啟上面的圖示就會進入到一個網站,先開啟網站的時候會有一個確認選項,選擇是;然後先把QQ空間刷人氣軟體版設定好,先把執行緒寫好,然後輸入自己要刷人氣的QQ。(03)然後在把滾動...