如何炒苦瓜好吃

苦瓜，簡單的家常炒法。
今天就和小編一起學習怎麼炒好吃的苦瓜，喜歡的請支持小編吧。

操作方法

（01）準備好所需要的食材。

（02）把苦瓜洗乾淨，然後從豎着從中間切開一分爲二，掏出苦瓜籽。

（03）把苦瓜用水沖洗一邊，然後切成片狀。備用。

（04）把青椒清洗乾淨，切成絲狀。再 把蒜末切好，備用。

（05）把鍋燒熱，倒入適量的食用油，然後放進苦瓜和青椒加入少許食用鹽翻炒。

（06）加入調味料，翻炒幾下，關火，裝入盤內就可以享用了。

特別提示

儘量縮短炒苦瓜的時間，這樣苦瓜會更脆更好吃。