麻薯
操作方法
(01)混合糯米粉,玉米粉和細砂糖。
(02)慢慢滴加入溫開水拌勻成糊狀。
(03)倒進一湯匙的沙拉油拌一下防粘鍋。
(04)放進蒸鍋裏蒸熟。(牙籤插下拉出不粘就熟了)
(05)拿出放涼。
(06)用擀麪棍攪一攪,這樣的麻薯會比較軟Q。
(07)拿出放在塗了油的平盤中。
(08)用筷子交叉把它切割一小團,一小團滴。
(09)放在花生粉上裹上一層花生粉。(自己喜歡什麼裹粉就裹什麼吧)
(10)超軟Q滴【QQ麻薯】
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